Уложила я ребенка спать, и решила пообедать в тишине и спокойствии. А на обед я захотела салатик из свежих овощей. Вот только овощей в холодильнике совсем немного оказалось.
Завалялся помидор, несколько болгарских перчиков, маленький кусочек капусты. Этого мне показалось маловато для салата, поэтому я пошла в кладовую и достала оттуда морковь. Какая же она в этом году сладкая у нашей бабушки. Ну, просто объедение! Тут я окончательно решила нарезать салат из того, что есть.
Для приготовления понадобились вот такие ингредиенты:
Сложность: проще не бывает.
Время приготовление: 15 минут.
Ход работы:
Морковь очистила, хорошо промыла проточной водой, натерла на крупной терке.
![Витаминный салат]( "Витаминный салат")
Переложила натертую морковь в салатницу.
![]()
Болгарский перчик (у меня яркий, жёлтый!) помыла, разрезала пополам, удалила сердцевину.
![]()
Порезала соломкой. Добавила его к моркови.
![]()
У помидора вырезала плодоножку.
![]()
И нарезала кусочками. Мне в салатах больше нравится помидор, порезанный кусками, чем скибочками. Добавила помидор в салатник.
![]()
Капусту нашинковала, отправила её к остальным овощам.
![]()
Чеснок очистила от кожуры. Я очень люблю даже просто морковь с чесноком и майонезом, поэтому решила поэкспериментировать и добавить в этот салат вместо лука чесночок.
![]()
Натерла зубчики на мелкой терке, я так давно уже привыкла делать, так как мне вечно лень мыть чесночницу. Добавила его в общую массу.
![]()
Заправила всё майонезом, посолила и перемешала.
![]()
Получился очень вкусный, а главное — очень полезный салат! Только в одном чесноке сколько витаминов содержится, а морковь еще и для зрения полезна. Остальные овощи сами собой, разумеется, тоже полны полезных для организма витаминов.
![]()
Завалялся помидор, несколько болгарских перчиков, маленький кусочек капусты. Этого мне показалось маловато для салата, поэтому я пошла в кладовую и достала оттуда морковь. Какая же она в этом году сладкая у нашей бабушки. Ну, просто объедение! Тут я окончательно решила нарезать салат из того, что есть.
Для приготовления понадобились вот такие ингредиенты:
- морковь крупная — 1 штука
- соль — по вкусу
- перец болгарский — 1 штука
- чеснок — 3 зубчика
- помидор — 1 штука
- капуста — 50 г
- майонез — по вкусу
Сложность: проще не бывает.
Время приготовление: 15 минут.
Ход работы:
Морковь очистила, хорошо промыла проточной водой, натерла на крупной терке.
Переложила натертую морковь в салатницу.
Болгарский перчик (у меня яркий, жёлтый!) помыла, разрезала пополам, удалила сердцевину.
Порезала соломкой. Добавила его к моркови.
У помидора вырезала плодоножку.
И нарезала кусочками. Мне в салатах больше нравится помидор, порезанный кусками, чем скибочками. Добавила помидор в салатник.
Капусту нашинковала, отправила её к остальным овощам.
Чеснок очистила от кожуры. Я очень люблю даже просто морковь с чесноком и майонезом, поэтому решила поэкспериментировать и добавить в этот салат вместо лука чесночок.
Натерла зубчики на мелкой терке, я так давно уже привыкла делать, так как мне вечно лень мыть чесночницу. Добавила его в общую массу.
Заправила всё майонезом, посолила и перемешала.
Получился очень вкусный, а главное — очень полезный салат! Только в одном чесноке сколько витаминов содержится, а морковь еще и для зрения полезна. Остальные овощи сами собой, разумеется, тоже полны полезных для организма витаминов.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать