Иногда я думаю: где бы раздобыть скатерть-самобранку? :)
Бывает, что хочется вкусно поесть. Но делать для этого вот либо вообще ничего не хочется, либо нет на это времени. Сегодня как раз был такой случай.
Мы приехали от свекрови. Голодные и уставшие. И одновременно хотелось есть, спать, в душ, и руки чесались разбирать сумки и только что прибывшие с курьером коробки с продуктами. Ну и как все это делать одновременно?
Причем, самое интересное, что особо есть и нечего было – нужно было что-то готовить. Сначала я хотела пожарить картохи. Потом подумала, подумала, и решила запечь ее – как раз за это время (пока картошка будет запекаться), я успею в душ, а потом помогу мужу разобрать сумки и коробки. Решено!
Сложность – очень легко и очень просто
Время приготовления – 30 минут в среднем, из них только минут 7-10 активных действий
Для приготовления запеченной картошки в сметане понадобятся:
Процесс приготовления
Тут, в общем-то, все быстро и просто.
Очень быстро почистила картоху и нарезала.
![]()
С морковкой поступила таким же образом. И выложила ее к картошке.
![]()
Чуть посолила и добавила приправу под названием «Морская соль с травами, овощами и специями». Немного поперчила и добавила куркуму.
![]()
Перемешала со сметаной (как обычно, с домашней – она обладает ярким сливочным вкусом. Как будет с магазинной, не представляю даже, если честно). Переложила картошку с морковкой в фольгу.
Сверху на овощи выложила чили, разрезанную пополам луковицу, зубки чеснока и лаврушку.
![]()
![]()
Упаковала это всё в такую вот сосиску.
![]()
И отправила в горячую духовку минут на 25.
И за это время, пока картошка пеклась, я успела столько всего сделать! :)
Вот, собственно, и все, вкусная картошечка, запеченная в сметане в духовке готова!
![]()
![]()
Приятного!
Бывает, что хочется вкусно поесть. Но делать для этого вот либо вообще ничего не хочется, либо нет на это времени. Сегодня как раз был такой случай.
Мы приехали от свекрови. Голодные и уставшие. И одновременно хотелось есть, спать, в душ, и руки чесались разбирать сумки и только что прибывшие с курьером коробки с продуктами. Ну и как все это делать одновременно?
Причем, самое интересное, что особо есть и нечего было – нужно было что-то готовить. Сначала я хотела пожарить картохи. Потом подумала, подумала, и решила запечь ее – как раз за это время (пока картошка будет запекаться), я успею в душ, а потом помогу мужу разобрать сумки и коробки. Решено!
Сложность – очень легко и очень просто
Время приготовления – 30 минут в среднем, из них только минут 7-10 активных действий
Для приготовления запеченной картошки в сметане понадобятся:
- картошка – примерно 1 кг
- морковка – 1 большая
- луковичка – 1 большая
- сметана – 2-3 ст.л.
- чеснок – 3 зубка
- соль и специи по вкусу
- лавровый лист – 1 шт.
- чили – 2 кусочка по пол см
Процесс приготовления
Тут, в общем-то, все быстро и просто.
Очень быстро почистила картоху и нарезала.
С морковкой поступила таким же образом. И выложила ее к картошке.
Чуть посолила и добавила приправу под названием «Морская соль с травами, овощами и специями». Немного поперчила и добавила куркуму.
Перемешала со сметаной (как обычно, с домашней – она обладает ярким сливочным вкусом. Как будет с магазинной, не представляю даже, если честно). Переложила картошку с морковкой в фольгу. Сверху на овощи выложила чили, разрезанную пополам луковицу, зубки чеснока и лаврушку.
Упаковала это всё в такую вот сосиску.
И отправила в горячую духовку минут на 25.И за это время, пока картошка пеклась, я успела столько всего сделать! :)
Вот, собственно, и все, вкусная картошечка, запеченная в сметане в духовке готова!
Приятного!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Да, согласна — с картохой я тоже больше готовлю зимой, ведь сейчас так много сезонных овощей, с которыми хочется готовить и готовить.
Комментировать