Помидоры — одни из главных даров лета в наших краях. Пока сезон помидоров в самом разгаре, просто необходимо приготовить из них множество вкусных и интересных блюд. Именно такой можно назвать закуску, способ приготовления которой мы сейчас расскажем.
Порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- 8 средних помидоров среднего размера, нарезать кружочками
- 20 г жареных кедровых орешков
- 70 г феты
- Базилик - по вкусу
- 3 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Положите колечки помидоров на блюдо. Посыпьте кедровыми орешками и базиликом.
2. Покрошите фету руками на помидоры. Полейте бальзамическим уксусом и добавьте соли по вкусу. Готово!
Photograph: Carrie Vasios
Источник: seriouseats.com
Комментировать