Питательный, нарядный и очень полезный салат с клубникой и шпинатом — идеальное блюдо вашего летнего меню. Вы даже можете поэкспериментировать и приготовить такой салатик на свой вкус, добавив в качестве основных ингредиентов любые летние фрукты, ягоды и орехи.
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске смешайте свежий шпинат, клубнику, сыр горгонзола и орехи.
2. Приготовьте ароматную заправку для салата: в средней миске смешайте бальзамический уксус и мед, затем постепенно введите в смесь оливковое масло, непрерывно взбивая ингредиенты. Приправьте заправку солью и молотым черным перцем.
3. Полейте салат приготовленной ароматной заправкой непосредственно перед подачей на стол. Наслаждайтесь!
Вариация рецепта: в качестве ароматной заправки салата можете также использовать наш универсальный бальзамический соус, приготовленный по простому и проверенному рецепту.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 1 пучок свежего шпината (общим весом около 300 г)
- 170 г нарезанной свежей клубники
- 70 г раскрошенного сыра горгонзола
- 60 г сырых орехов пекан
- 50 мл бальзамического уксуса
- 2 ст. л. меда
- 100 мл оливкового масла
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешайте свежий шпинат, клубнику, сыр горгонзола и орехи.
2. Приготовьте ароматную заправку для салата: в средней миске смешайте бальзамический уксус и мед, затем постепенно введите в смесь оливковое масло, непрерывно взбивая ингредиенты. Приправьте заправку солью и молотым черным перцем.
3. Полейте салат приготовленной ароматной заправкой непосредственно перед подачей на стол. Наслаждайтесь!
Вариация рецепта: в качестве ароматной заправки салата можете также использовать наш универсальный бальзамический соус, приготовленный по простому и проверенному рецепту.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 491
- Белков - 8,7 г
- Углеводов - 19,3 г
- Жиров - 44,2 г
- Холестерина - 22,5 мг
- Натрия - 282,4 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать