Вкусные драники с мясной начинкой и сыром!

Вкусные драники с мясной начинкой и сыром!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Простой и быстрый рецепт картофельных драников с начинкой, которые идеально подойдут для семейного ужина!
  • Ингредиенты на рецепт картофельных драников:
  • Картофель 8-10 шт.
  • Ветчина 150 гр.
  • Филе курицы 200 гр.
  • Сыр твердых сортов 150 гр.
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Растительное масло 3-4 ст.л.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Укроп по вкусу.
  • Петрушка по вкусу.
  • Черный перец по вкусу.
  • Соль по вкусу.



Пошаговый рецепт приготовления драников:

Чистим картофель и подготавливаем необходимые для приготовления драников продукты.

Мелко нарезаем репчатый лук. Включаем плиту, наливаем растительное масло в сковороду. Выкладываем лук в нагретую сковороду и обжариваем. Филе курицы нарезанное кубиками добавляем к луку.

Обжариваем около 10 минут хорошо перемешивая, соль и перец добавляем по вкусу.

На крупной терке натираем картофель.

Лишнюю жидкость с картошки отжимаем и выкладываем ее в удобную емкость.

В отжатую картошку разбиваем 2 куриных яйца.

Добавляем 2 стол.л. муки, соль, перец по вкусу, выдавливаем 2 зубчика чеснока.

Хорошо и аккуратно перемешиваем.

Натираем сыр твердых сортов на мелкой терке.

Ветчину для второго вида начинки нарезаем кубиками.

Нарезаем зелень петрушки и укропа.

Наливаем растительное масло в сковороду. Перемешав хорошо картофельную массу распределяем ее сплошным, не очень тонким слоем, в раскаленную сковороду.

Хорошо обжариваем драник с двух сторон.

Выкладываем на одну половину драника немного майонеза.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления драников с начинкой


Добавляем курицу или ветчину, тертый твердый сыр и зелень.

Складываем драник пополам и выкладываем на блюдо.

Готовим просто, готовим вкусно, готовим вместе картофельные драники с мясной начинкой!





Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-11-25 15:04:12
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать