Никогда не пробовали приготовить сырники с фруктовой или ягодной начинкой? Я попробовала и была просто очарована райским вкусом теплых сладких сырников с кисло-сладкой начинкой, которая для всех оказалась сюрпризом.
Много умения не нужно, чтобы приготовить обычные сырники. Для этого достаточно иметь:
0,5 кг творога (лучше домашнего)
1-2 яйца
соль, сахар, ванилин по вкусу
муки сколько возьмет (обычно 5-6 ст.л.)
фрукты или ягоды (я взяла абрикосы)
![2]( "2")
Замесить массу до однородной консистенции (можно оставить вкрапления — комочки творога) и сделать сырники.
![Вкусные сырники с кисло-сладким сюрпризом]( "Вкусные сырники с кисло-сладким сюрпризом")
На этом этапе, когда в руке 1 ст.л. творожной массы, готовой превратиться в маленький аккуратный сырник, мы делаем из него лепешку, сверху накрываем его половинкой абрикоса (подойдет кусочек любого фрукта или ложечка ягод) и сверху выкладываем еще 1 ст.л. творожной массы.
![]()
Из этого всего мы стараемся сделать вот такой красивый сырник, абрикос в котором надежно спрятался внутри.
![]()
Сырник обваляем в муке.
![]()
И отправляем жариться в сковороду на растительном масле до момента появления аппетитной румяной корочки.
![]()
Готовые сырники поливаем сметаной и посыпаем тертым шоколадом. Внутри сырника вас и ваших родных ждет кисло-сладкий сюрприз. Ну не может не понравиться такой десерт!
![]()
Приятного аппетита, девочки!
Много умения не нужно, чтобы приготовить обычные сырники. Для этого достаточно иметь:
0,5 кг творога (лучше домашнего)
1-2 яйца
соль, сахар, ванилин по вкусу
муки сколько возьмет (обычно 5-6 ст.л.)
фрукты или ягоды (я взяла абрикосы)
Замесить массу до однородной консистенции (можно оставить вкрапления — комочки творога) и сделать сырники.
На этом этапе, когда в руке 1 ст.л. творожной массы, готовой превратиться в маленький аккуратный сырник, мы делаем из него лепешку, сверху накрываем его половинкой абрикоса (подойдет кусочек любого фрукта или ложечка ягод) и сверху выкладываем еще 1 ст.л. творожной массы.
Из этого всего мы стараемся сделать вот такой красивый сырник, абрикос в котором надежно спрятался внутри.
Сырник обваляем в муке.
И отправляем жариться в сковороду на растительном масле до момента появления аппетитной румяной корочки.
Готовые сырники поливаем сметаной и посыпаем тертым шоколадом. Внутри сырника вас и ваших родных ждет кисло-сладкий сюрприз. Ну не может не понравиться такой десерт!
Приятного аппетита, девочки!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать