Вкусный гуляш из куриных голеней с кабачками в духовке, рецепты с фото

Вашему вниманию сегодня предлагаю рецепт приготовления гуляша из куриных голеней с кабачками в сметанно-томатном соусе – нежного, сочного, сытного и очень вкусного блюда!

Для того, чтобы приготовить гуляш из куриных голеней в сметанно-томатном соусе с кабачками, нам необходимо подготовить:

Куриные голени – около 600 г
Молоденький кабачок – 1 шт. небольшого размера
Сметана – 2 ст. л.
Томатный соус или же кетчуп – 2 ст. л.
Приправа для курицы – 0,5 ст. л.
Смесь перцев – 0,5 ч. л.
Соль – щепотка
Растительное масло – самая малость

Сложность этого рецепта: минимальная

Сколько понадобится времени для приготовления такого гуляша в духовке: где-то часа полтора, из которых активных действий не более 10-ти минут

Способ приготовления очень нежного и вкусного гуляша из куриных голеней в духовке:

Куриные голени сначала следует промыть, тщательно осмотреть и удалить всё то, что вам не понравилось – я считаю это обязательным подготовительным условием перед работой с курицей фабричного производства.

Далее голени следует обсушить и выложить в миску, в которой будет удобно всё перемешивать – сразу же добавляем томатный соус и сметану.

Затем пускаем специи и приправы. Здесь предлагаю каждой хозяйке ориентироваться на свой вкус и добавить то, что по душе ей и её семье.

Не забываем о соли – я добавила её немного, с учётом того, что она присутствует в приправе для курицы.

А вот теперь уже можно всё-всё перемешать. Далее предлагаю накрыть всё плёночкой и оставить хотя бы на полчасика для маринования. Если позволяет время, то можно и на дольше – хуже точно не будет.

По истечении выделенного для маринования времени включаем на разогрев духовку и принимаемся за кабачок – его следует порезать тоненькими полукольцами и отправить к куриным голеням.

Теперь снова всё перемешиваем.

Форму, использование которой допускается в духовом шкафу, смазываем слегка растительным маслом и перекладываем в неё голени и кабачок в сметанно-томатном соусе.