Как удивить своих родных в кулинарном смысле? Приготовить пюре не из картошки, как это делают все, а из цветной капусты. Вкусно ли это? Ещё как!
Время приготовления вкуснейшего пюре из цветной капусты: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В кастрюлю положите соцветия цветной капусты и чеснок, залейте водой. Отварите капусту до готовности. Слейте воду, чеснок можете выбросить — он больше не понадобится.
2. Растолките цветную капусту до желаемой консистенции. Добавьте молоко, майонез, соль и белый перец, тщательно размешайте. При желании можете добавить немного зелёного лука и чёрного перца. Готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления вкуснейшего пюре из цветной капусты: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 500 г цветной капусты, разделённой на соцветия
- 1 зубчик чеснока
- 3 ст. л. молока
- 3 ст. л. майонеза
- 1/2 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. белого перца
- Зелёный лук
- Чёрный перец
Приготовление:
1. В кастрюлю положите соцветия цветной капусты и чеснок, залейте водой. Отварите капусту до готовности. Слейте воду, чеснок можете выбросить — он больше не понадобится.
2. Растолките цветную капусту до желаемой консистенции. Добавьте молоко, майонез, соль и белый перец, тщательно размешайте. При желании можете добавить немного зелёного лука и чёрного перца. Готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать