Не знаете, чем удивить гостей, украсить праздничный стол или испечь что-то вкусное для летнего домашнего чаепития? Предлагаю ароматный кекс с клубникой на пиве. Как можно в летний сезон не испечь ягодный кекс? Такой сочный, нежный, мягкий… Пиво во вкусе кекса совершенно не чувствуется, а лишь добавляет пряный и запоминающийся вкус и аромат, придает прекрасную структуру, которая получается без разрыхлителя. Эта аппетитная домашняя выпечка с простым пошаговым рецептом вам наверняка понравится!
Время готовки: 1 час
Калорийность на 100 г: 272 ккал
Количество порций: 1
Ингредиенты для приготовления вкусного клубничного кекса на пиве:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления ароматного клубничного кекса на пиве:
![]()
Соедините яйца с сахаром.
![]()
Миксером взбейте до пышности.
![]()
Добавьте мягкое сливочное масло и снова взбейте все миксером.
![]()
Влейте пиво и перемешайте.
![]()
Добавьте молоко и снова перемешайте.
![]()
Насыпьте просеянную муку и вымешайте тесто миксером до гладкости без комочков.
![]()
Клубнику нарежьте средними кусочками и отправьте в тесто.
![]()
Вымешайте тесто.
![]()
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто.
![]()
Отправьте кекс выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Готовность проверьте деревянной лучинкой. На ней не должно быть налипаний.
Время готовки: 1 час
Калорийность на 100 г: 272 ккал
Количество порций: 1
Ингредиенты для приготовления вкусного клубничного кекса на пиве:
- Пиво светлое — 100 мл
- Молоко — 100 мл
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 350 г
- Клубника — 200 г
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — щепотка
Пошаговый рецепт приготовления ароматного клубничного кекса на пиве:
Соедините яйца с сахаром.
Миксером взбейте до пышности.
Добавьте мягкое сливочное масло и снова взбейте все миксером.
Влейте пиво и перемешайте.
Добавьте молоко и снова перемешайте.
Насыпьте просеянную муку и вымешайте тесто миксером до гладкости без комочков.
Клубнику нарежьте средними кусочками и отправьте в тесто.
Вымешайте тесто.
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто.
Отправьте кекс выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Готовность проверьте деревянной лучинкой. На ней не должно быть налипаний.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать