Перед вами универсальный морковный салат, который порадует отличным вкусом. Почему универсальный? Потому что он подойдёт на все случаи жизни — на любые праздники, а также на завтрак, обед или ужин в будни. Готовится он невероятно просто.
Порций: 4
Время приготовления: меньше 30 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Тонкими полосками нарежьте морковь с помощью овощечистки, мандолины или ножа для овощей. Замочите морковку в холодной воде 5-10 минут, затем слейте воду и обсушите.
Соедините кинзу, оливковое масло, мёд, соль и лимонный сок в миске. Добавьте морковь, фету миндаль и мяту, хорошо перемешайте. Дайте салату настояться минут 10. Вот и всё, теперь можно подавать вкуснейший морковный салатик к столу!
Фото: The Jewels of New York
Источник: lonny.com
Порций: 4
Время приготовления: меньше 30 минут
Ингредиенты:
- 3 средних моркови
- 2 ст. л. нарезанной кинзы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. меда
- 1/4 ч. л. соли
- Сок из 1 лимона
- 1/4 стакана измельчённой феты
- 2 ст. л. толчёного жареного миндаля
- 2 ст. л. нарезанной мяты
Приготовление:
Тонкими полосками нарежьте морковь с помощью овощечистки, мандолины или ножа для овощей. Замочите морковку в холодной воде 5-10 минут, затем слейте воду и обсушите.
Соедините кинзу, оливковое масло, мёд, соль и лимонный сок в миске. Добавьте морковь, фету миндаль и мяту, хорошо перемешайте. Дайте салату настояться минут 10. Вот и всё, теперь можно подавать вкуснейший морковный салатик к столу!
Фото: The Jewels of New York
Источник: lonny.com
Комментировать