Вкусный слоеный салат — это всегда выигрышный вариант закуски для праздничного мероприятия. Сегодня мы советуем приготовить яркий овощной слоеный салат в мексиканском стиле, который сверху оригинально украсим измельченными чипсами и тертым сыром. Попробуйте такой салат и он вам непременно понравится!
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 10
Ингредиенты:
Приготовление:
В большое и глубокое сервировочное блюдо (предпочтительно стеклянное) поочередно выложите все нарезанные ингредиенты слоями в следующей последовательности: зеленый салат, красный лук, огурец, томат, авокадо, болгарский перец.
В небольшой миске смешайте майонез, перец чили и сухие приправы. Ароматная заправка для салата готова. Распределите подготовленную заправку поверх слоеного овощного салата.
Сверху овощной салат украсьте измельченными чипсами и тертым сыром.
Вкусный слоеный салат по-мексикански готов. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 10
Ингредиенты:
- 200 г салата ромэн или другого зеленого салата - порвать на небольшие кусочки
- 1 средняя головка красного лука - нарезать тонкими полукольцами
- 1 крупный огурец - нарезать полукружочками
- 3 средних томата - нарезать на небольшие кусочки
- 2 средних спелых авокадо - нарезать на небольшие кусочки
- 1 крупный зеленый болгарский перец - нарезать на небольшие кусочки
- 300 г майонеза
- 40 г консервированного перца чили - мелко нарезать
- 2 ч. л. порошка чили
- 1/2 ч. л. лукового порошка
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. чесночного порошка
- 60 г измельченных чипсов из тортильи (или обычных картофельных чипсов)
- 50 г тертого сыра чеддер
Приготовление:
В большое и глубокое сервировочное блюдо (предпочтительно стеклянное) поочередно выложите все нарезанные ингредиенты слоями в следующей последовательности: зеленый салат, красный лук, огурец, томат, авокадо, болгарский перец.
В небольшой миске смешайте майонез, перец чили и сухие приправы. Ароматная заправка для салата готова. Распределите подготовленную заправку поверх слоеного овощного салата.
Сверху овощной салат украсьте измельченными чипсами и тертым сыром.
Вкусный слоеный салат по-мексикански готов. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 371
- Жиров - 35 г
- Углеводов – 13 г
- Белков – 4 г
- Холестерина - 18 мг
- Натрия - 325 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать