Наш яркий и вкусный слоеный салат идеально подходит для праздничных семейных обедов или ужинов, да и в будние дни его сделать у вас не составит труда. Изюминка салата в слегка подслащенной заправке, которая придает блюду необычный вкус. При возможности подайте слоеный салат в большой стеклянной сервировочной миске, чтобы блюдом можно было любоваться.
Общее время приготовления: 20 минут и время на охлаждение
Кол-во порций: 12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Поместите половину массы листьев салата в основание большой миски, приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
2. Выложите нарезанные вареные яйца поверх листьев салата и также приправьте солью и молотым перцем.
3. Продолжайте выкладывать слои салата в следующем порядке: зеленый горошек, оставшиеся листья салата, раскрошенный бекон и тертый сыр, слегка приправляя ингредиенты солью и молотым перцем.
4. Подготовьте необычную заправку: смешайте майонез и сахар, затем равномерно выложите ее сверху готового слоеного салата.
5. Накройте готовый слоеный салат крышкой и поместите в холодильник на ночь или на срок до 24 часов.
6. Непосредственно перед подачей украсьте вкусный слоеный салат нарезанным зеленым луком и небольшим количеством паприки. Наслаждайтесь!
Вариации салата:
1. При желании замените бекон в салате ветчиной, нарезанной кубиками.
2. Для более разнообразного вкуса можете заменить второй слой листьев салата (150 г) нарезанными листьями шпината.
3. Для придания салату большей яркости можете его подавать со свежими томатными дольками.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: James Baigrie
Источник: thespruceeats.com
Общее время приготовления: 20 минут и время на охлаждение
Кол-во порций: 12
Ингредиенты:
- 300 г нарезанных листьев салата
- Соль и свежесмолотый черный перец - по вкусу
- 6 сваренных вкрутую яиц - нарезать ломтиками
- 250 г замороженного зеленого горошка - разморозить
- 250-450 г жареного бекона - удалить лишний жир и раскрошить
- 250 г тертого мягкого сыра
- 200 г майонеза
- 1-2 ст. л. сахара
- 30 г нарезанного зеленого лука
- Паприка - по вкусу
Приготовление:
1. Поместите половину массы листьев салата в основание большой миски, приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
2. Выложите нарезанные вареные яйца поверх листьев салата и также приправьте солью и молотым перцем.
3. Продолжайте выкладывать слои салата в следующем порядке: зеленый горошек, оставшиеся листья салата, раскрошенный бекон и тертый сыр, слегка приправляя ингредиенты солью и молотым перцем.
4. Подготовьте необычную заправку: смешайте майонез и сахар, затем равномерно выложите ее сверху готового слоеного салата.
5. Накройте готовый слоеный салат крышкой и поместите в холодильник на ночь или на срок до 24 часов.
6. Непосредственно перед подачей украсьте вкусный слоеный салат нарезанным зеленым луком и небольшим количеством паприки. Наслаждайтесь!
Вариации салата:
1. При желании замените бекон в салате ветчиной, нарезанной кубиками.
2. Для более разнообразного вкуса можете заменить второй слой листьев салата (150 г) нарезанными листьями шпината.
3. Для придания салату большей яркости можете его подавать со свежими томатными дольками.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 558
- Жиров - 45 г
- Холестерина - 193 мг
- Натрия - 1082 мг
- Углеводов – 8 г
- Белков – 29 г
- Кальция - 324 мг
Фото: James Baigrie
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать