Восхитительный террин из малины и какао - летний десерт без выпечки

Восхитительный террин из малины и какао - летний десерт без выпечки

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Свежая или замороженная малина одинаково хорошо работают в этом быстром рецепте террина из малины и шоколада, приготовленного из натурального йогурта. Не беспокойтесь о том, чтобы слои десерта были идеальными — неровности делают каждый ломтик террина уникальным.

Время приготовления: 3 часа 15 минут

Количество порций: 8

Ингредиенты:
  • 150 г малины (плюс ещё немного для украшения)
  • 1 л нежирного ванильного йогурта - предварительно заморозить
  • 2 ст. л. какао-порошка


Приготовление:

1. Застелите форму для выпечки хлеба пищевой плёнкой.

2. В миске среднего размера разомните малину вилкой. Добавьте 500 г замороженного йогурта и перемешайте до однородного состояния. Смешайте оставшийся йогурт с какао в другой миске.

3. Выложите примерно половину малиновой смеси в подготовленную форму. Сверху выложите шоколадную смесь, а затем снова малиновую. Поставьте заготовку в морозилку минимум на 3 часа.

4. Достаньте готовый террин, переверните его сервировочную тарелку и снимите пищевую плёнку. Дайте постоять при комнатной температуре около 5 минут, прежде чем разрезать готовый десерт. Подавайте, украсив ягодами малины.
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-07-29 14:57:00
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать