Этот рецепт позволит нам соединить элементы мороженого, чизкейка и вишнёвого пирога в одном десерте. Если вы никогда раньше не пробовали готовить мороженое, не переживайте, ведь ничего очень сложного здесь нет. И вы сами обязательно в этом убедитесь!
Порций: 12
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 8 часов 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске миксером взбейте сливки до жёстких пиков.
2. Добавьте сгущённое молоко и ваниль, снова взбейте, чтобы получилась однородная масса. Теперь добавьте большую часть печенья и тщательно перемешайте.
3. Переложите половину полученной массы в металлический контейнер или форму для выпечки. Сверху выложите половину джема, перемешайте ножом. Далее повторите слои и посыпьте оставшимся печеньем.
4. Поставьте заготовку в морозильную камеру на 8 часов. Спустя 4 часа накройте мороженое пищевой плёнкой.
5. Достаньте мороженое за 10 минут до подачи. Приятного аппетита!
Источник: delish.com
Порций: 12
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 8 часов 10 минут
Ингредиенты:
- 750 мл жирных сливок
- 400 мл сгущённого молока с сахаром
- 1 ч. л. экстракта ванили
- 85 г печенья "Буратино" - измельчить
- 200 г вишнёвого джема
Приготовление:
1. В большой миске миксером взбейте сливки до жёстких пиков.
2. Добавьте сгущённое молоко и ваниль, снова взбейте, чтобы получилась однородная масса. Теперь добавьте большую часть печенья и тщательно перемешайте.
3. Переложите половину полученной массы в металлический контейнер или форму для выпечки. Сверху выложите половину джема, перемешайте ножом. Далее повторите слои и посыпьте оставшимся печеньем.
4. Поставьте заготовку в морозильную камеру на 8 часов. Спустя 4 часа накройте мороженое пищевой плёнкой.
5. Достаньте мороженое за 10 минут до подачи. Приятного аппетита!
Источник: delish.com
Комментировать