Воздушные маффины с сыром и шпинатом

Воздушные маффины с сыром и шпинатом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Эти влажные и нежные маффины — отличный способ разнообразить свой завтрак. Особенно если речь идёт о семейном завтраке в выходной день. Хотите порадовать вкусной домашней выпечкой своих домашних? Воспользуйтесь этим рецептом.

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 12

Ингредиенты:
  • 180 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. пищевой соды
  • 1/2 ч. л. соли
  • 6 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 240 мл молока
  • 50 г замороженного нарезанного шпината - разморозить и обсушить
  • 100 г твёрдого сыра - натереть


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка смажьте маслом 12 формочек для маффинов.

2. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миске. 

3. Смешайте растопленное масло, яйцо, молоко, шпинат и сыр в большой миске до однородного состояния. Вмешайте мучную смесь, чтобы получилось жидкое тесто. Выложите примерно по 2 ст. л. теста в каждую формочку. 

4. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке примерно 35 минут.

Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-12-10 16:12:11
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать