Яблочный крисп — это один из самых простых и легких теплых десертов, который будет очень актуально смотреться на осеннем столе. Он представляет собой запеченные яблоки под хрустящей корочкой из овсяных хлопьев с маслом и пряностями. Такой десерт подают к столу в теплом виде с шариком мороженого, ложкой взбитых сливок, сгущенным молоком и другим подсластителем.
Время приготовления: 1 час
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. В большой миске смешайте яблоки, лимонный сок и экстракт ванили. Тщательно перемешайте, чтобы яблоки полностью обвалялись в жидкости.
3. Выложите яблоки в форму для выпечки 20х30 см.
![]()
4. В отдельной миске смешайте сахар, корицу и овсяные хлопья. Врежьте в смесь масло по небольшим кусочкам, орудуя двумя ножами. Равномерно рассыпьте смесь по яблокам в форме.
![]()
5. Поставьте выпекаться на 45 минут, пока корочка не станет хрустящей, а яблоки — мягкими. Подавайте к столу в теплом виде.
![]()
Images credit: Alison Bickel
Источник: simplyrecipes.com
Время приготовления: 1 час
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
- 7 средних яблок - очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на тонкие дольки
- 4 ч. ложки свежего лимонного сока
- 1/2 ч. ложки экстракта ванили
- 1 стакан сахара (предпочтительно тростникового)
- 1/2 ч. ложки молотой корицы
- 1 стакан овсяных хлопьев (обычных, не быстрого приготовления)
- 115 г сливочного масла комнатной температуры
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. В большой миске смешайте яблоки, лимонный сок и экстракт ванили. Тщательно перемешайте, чтобы яблоки полностью обвалялись в жидкости.
3. Выложите яблоки в форму для выпечки 20х30 см.
4. В отдельной миске смешайте сахар, корицу и овсяные хлопья. Врежьте в смесь масло по небольшим кусочкам, орудуя двумя ножами. Равномерно рассыпьте смесь по яблокам в форме.
5. Поставьте выпекаться на 45 минут, пока корочка не станет хрустящей, а яблоки — мягкими. Подавайте к столу в теплом виде.
Images credit: Alison Bickel
Источник: simplyrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать