Яркий праздничный салат с курицей, апельсинами и орехами

Яркий праздничный салат с курицей, апельсинами и орехами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Дольки апельсина, жаренные грецкие орехи и пикантный козий в одном салате — это невероятно вкусно. Такое блюдо оценят даже гурманы, попробовавшие уже всё на свете. Этот салат можно приготовить и на праздник, и в обычный будний день — он порадует отличным вкусом, приятной текстурой и яркими цветами.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Ингредиенты:
  • 80 мл масла грецкого ореха
  • 80 мл апельсинового сока
  • 1 ст. л. винного уксуса
  • 1 зубчик чеснока - измельчить
  • 1 ч. л. тёртой цедры апельсина
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 100 г микс-салата
  • 100 г варёной куриной грудки - нарезать кубиками
  • 1 апельсин - рахделить на дольки, с каждой дольки снять плёнку
  • 2 ст. л. козьего сыра
  • 2 ст. л. жареных грецких орехов


Приготовление:

1. Поместите масло, апельсиновый сок, уксус, чеснок, цедру апельсина, соевый соус, соль и перец в миску или банку с плотно закрывающейся крышкой. Закройте банку крышкой и как следует потрясите её, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

2. Выложите зелень в салатницу, добавьте 2 ст. л. заправки (шаг 1) и перемешайте. Сверху выложите курицу, дольки апельсина, сыр и грецкие орехи. Готово! Оставшуюся заправку храните в холодильнике.
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-10-31 15:53:52
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать