Вкусные, красивые и необычные закусочные блины с красной рыбой. Блинные рулетики дополнят завтрак и украсят любой праздничный стол. В качестве начинки можно использовать любую малосоленую красную рыбу: форель, лосось, горбушу… От таких вкусных несладких блинчиков не откажутся даже сладкоежки. Также в рецепте используется сырная стружка, но ее можно заменить сыром Филадельфия, сливочным или мягким творожным сыром.
Время готовки: 35 минут
Калорийность на 100 г: 212 ккал
Количество порций: 3-4
Ингредиенты для приготовления вкусных и нарядных блинчиков с красной рыбой:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления самых вкусных блинчиков с красной рыбой:
![]()
Муку насыпьте в миску для замеса теста.
![]()
Добавьте сахар, соль и влейте растительное масло.
![]()
Вбейте яйцо и налейте молоко комнатной температуры.
![]()
Взбейте продукты венчиком, замешивая тесто до получения необходимой консистенции.
![]()
Сковороду раскалите. Смажьте ее растительным маслом и вылейте блинное тесто. Выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до румяности.
![]()
Готовые горячие блинчики смажьте сливочным маслом.
![]()
На край блина ровной полоской положите сырную стружку.
![]()
Сверху поместите нарезанное филе красной рыбы.
![]()
Сверните блин в плотный рулет. Готовые рулетики нарежьте под углом на сегменты.
![]()
Нарезанные фаршированные блинчики с красной рыбой выложите на тарелку для подачи.
Время готовки: 35 минут
Калорийность на 100 г: 212 ккал
Количество порций: 3-4
Ингредиенты для приготовления вкусных и нарядных блинчиков с красной рыбой:
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука — 8-9 ст. л.
- Слабосоленая красная рыба — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Твердый сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления самых вкусных блинчиков с красной рыбой:
Муку насыпьте в миску для замеса теста.
Добавьте сахар, соль и влейте растительное масло.
Вбейте яйцо и налейте молоко комнатной температуры.
Взбейте продукты венчиком, замешивая тесто до получения необходимой консистенции.
Сковороду раскалите. Смажьте ее растительным маслом и вылейте блинное тесто. Выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до румяности.
Готовые горячие блинчики смажьте сливочным маслом.
На край блина ровной полоской положите сырную стружку.
Сверху поместите нарезанное филе красной рыбы.
Сверните блин в плотный рулет. Готовые рулетики нарежьте под углом на сегменты.
Нарезанные фаршированные блинчики с красной рыбой выложите на тарелку для подачи.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать