Эта восхитительная запечённая картошка с зеленью — идеальный гарнир к жареному мясу, птице или рыбе. Вы можете использовать другою зелень, не только ту, которая предлагается в списке ингредиентов. Почти любая зелень будет хорошо работать в этом рецепте.
Время приготовления: 55 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
3. Очистите картофель (этого можно и не делать). Нарежьте на кусочки одинакового размера.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
4. Очистите луковицу, разрежьте на 6-8 долек.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
5. В небольшой миске растопите сливочное масло с оливковым маслом в микроволновой печи.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
6. В большой миске смешайте картошку, дольки лука, растопленное сливочное и растительное масло, укроп, базилик, петрушку, соль и перец. Перемешайте.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
7. Переложите всё на подготовленный противень.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
8. Запекайте от 30 до 40 минут, время от времени переворачивая, пока картофель не станет мягким и золотисто-коричневым.
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
9. Переложите картофель на сервировочное блюдо. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
![]()
The Spruce / Katarina Zunic
Заглавное фото: The Spruce / Katarina Zunic
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 55 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 700 г картошки
- 1 средняя луковица
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. оливкового масла
- 0,5 ч. л. нарезанного укропа
- 1 ч. л. нарезанного базилика
- 1-2 ч. л. нарезанной петрушки
- 0,5 ч. л. соли
- 0,25 ч. л. молотого чёрного перца
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
The Spruce / Katarina Zunic
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.
The Spruce / Katarina Zunic
3. Очистите картофель (этого можно и не делать). Нарежьте на кусочки одинакового размера.
The Spruce / Katarina Zunic
4. Очистите луковицу, разрежьте на 6-8 долек.
The Spruce / Katarina Zunic
5. В небольшой миске растопите сливочное масло с оливковым маслом в микроволновой печи.
The Spruce / Katarina Zunic
6. В большой миске смешайте картошку, дольки лука, растопленное сливочное и растительное масло, укроп, базилик, петрушку, соль и перец. Перемешайте.
The Spruce / Katarina Zunic
7. Переложите всё на подготовленный противень.
The Spruce / Katarina Zunic
8. Запекайте от 30 до 40 минут, время от времени переворачивая, пока картофель не станет мягким и золотисто-коричневым.
The Spruce / Katarina Zunic
9. Переложите картофель на сервировочное блюдо. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
The Spruce / Katarina Zunic
Заглавное фото: The Spruce / Katarina Zunic
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать