гречка в мультиварке

Зеленая гречка с зеленью в мультиварке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Я вам писала, что приготовить гречку в мультиварке очень легко. Обычно, мне хватает 10 минут на программе «На пару», чтобы жареная гречка успела приготовиться. Всего 10 минут и рассыпчастую кашу можно подавать к столу. Но так бывает с жареной гречкой, но не с зеленой.

Приготовление зеленой гречки отличается от приготовления жареной. Для начала нужно понимать, что зеленая гречка не станет рассыпаться. Она будет мягкой, нежной и даже немного кашеобразной (если так можно выразиться о каше).

Этот вариант гречки очень нравится моему мужу, так как рассыпчастые каши он вообще не любит. Вот так я все время старалась-старалась, училась готовить рассыпчастые каши, а оказалось, что все зря. Мужу подавай кашеобразную кашу. Вот о таком варианте сегодня и поговорим.

Чтобы приготовить вкусную зеленую кашу и зеленью в мультиварке, необходимы такие продукты:
  • 1 стакан зеленой гречки
  • 2,5 стакана воды
  • половина столовой ложки соли (по вкусу)
  • 1 ст.л. с верхом сливочного масла
  • свежая зелень (укроп, петрушка или перья лука)

Время приготовления: 20 минут
Сложность: легко

Зеленую гречку промываем, просушиваем и отправляем в чашу мультиварки.

Заливаем воду и добавляем соль.

Добавляем сливочное масло, чтобы гречка получилась со сливочным ароматом.

Зеленые перья лука промываем и нарезаем.

Добавляем зелень в чашу мультиварки.

Мультиварку включаем на программу «На пару» и готовим кашу 15 минут. За это время зеленая гречка впитает влагу, то останется слегка твердой. Поэтому, после звукового сигнала оставляем кашу настояться еще хоть 5 минут (а лучше еще 15 минут).

Крышку мультиварки  пока не открываем. Пусть гречка пропарится по полной.

Готовую гречневую кашу подаем к столу в теплом виде. Присыпаем ее свежим зеленым луком или укропом.

Приятного вам аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2016-06-18 23:40:59
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2022-11-06 21:57:17
Наталья Nata
гречка может быть как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Каши все я очень люблю. А еще один из самых любимых мною вариантов каш - это каши от Nechaev Family Club. Очень вкусные и питательные. 
Elisovoy2 Ответить
2018-01-23 22:17:27
Elisovoy2
Хороший и в тоже время очень простой рецепт!

Комментировать