Готовка в будние дни может быть очень утомительной. Бывает, что времени катастрофически не хватает. Что делать, если нужно приготовить ужин? Можно выйти из ситуации, вкусно пожарив креветки. Это кажется слишком простым и немного банальным, но на деле получается очень вкусное, а главное быстрое блюдо.
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой сковороде на среднем огне растопите 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте оливковое. Обжарьте очищенные креветки с дольками лимона и чесноком, приправьте солью и хлопьями перца чили. На жарку должно уйти примерно минуты 3.
2. Снимите сковородку с огня, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла, лимонный сок и влейте вино. Также посыпьте всё это петрушкой и размешайте. Можете добавить немного соли и перца по вкусу. Вкусный ужин из креветок готов!
Фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. оливкового масла
- 500 г креветок (их необходимо очистить)
- 3 зубчика чеснока, нарезанных
- 1 ч. л. хлопьв перца чили
- 2 ст. л. сухого белого вина (или воды)
- Свежая нарезанная петрушка
Приготовление:
1. В большой сковороде на среднем огне растопите 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте оливковое. Обжарьте очищенные креветки с дольками лимона и чесноком, приправьте солью и хлопьями перца чили. На жарку должно уйти примерно минуты 3.
2. Снимите сковородку с огня, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла, лимонный сок и влейте вино. Также посыпьте всё это петрушкой и размешайте. Можете добавить немного соли и перца по вкусу. Вкусный ужин из креветок готов!
Фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Комментировать