Возможно, кому-то панкейки с маком и лимоном покажутся немного странным решением, но это действительно вкусно. Не верите? Что ж, есть только один способ убедиться в этом — приготовить эти чудесные панкейки собственноручно.
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске соедините муку, сахар, мак, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В другой большой миске взбейте электровенчиком кефир с цедрой, лимонным соком, яйцами и маслом. Соедините ингредиенты из двух мисок и размешайте.
2. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку масла. Партиями обжарьте панкейки до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
3. Подавайте панкейки с нарезанным лимоном и кленовым сиропом.
Фото: Charlie Gillette
Источник: delish.com
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. мака
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 2 стакана кефира
- Цедра с 1 лимона (мелко нарезанная)
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2 яйца
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла комнатной температуры
- Растительное масло
Приготовление:
1. В большой миске соедините муку, сахар, мак, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В другой большой миске взбейте электровенчиком кефир с цедрой, лимонным соком, яйцами и маслом. Соедините ингредиенты из двух мисок и размешайте.
2. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку масла. Партиями обжарьте панкейки до золотистого цвета (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
3. Подавайте панкейки с нарезанным лимоном и кленовым сиропом.
Фото: Charlie Gillette
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать