Классический лангет обжаривается на сковороде, но если вы не уверены в том, что сможете правильно приготовить его, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте сочный и вкусный лангет к обеду в духовке....
Предлагаю вам рецепт свиной отбивной в кляре на сковороде. Отбивная получается необычайно сочной и вкусной, и что немало важно, сытной.
Свиной отбивная
Свиная полендвица свежая
Яйцо сырое
Мука
Чесно...
Румяные свиные отбивные хороши и в будни, и в праздники. Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются очень вкусными. Предлагаем вам рецепт свиных отбивных.
Свинина 400 гр.
Горчи...
Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень прост...