Стильные рулетики из кабачков с творогом могут стать вашей любимой летней закуской или легким ужином. Это яркое и полезное блюдо наполнит вас энергией и улучшит настроение. Ароматные рулетики из каба...
Приготовьте ньокки с анчоусами и соусом из зелени всего за 10 минут. Если вам не нравятся анчоусы или вы хотите сделать веганское блюдо, просто не добавляйте анчоусы — без них получится тоже очень дос...
Хочется попробовать ярких вкусов и свежести лета? Тогда просим присоединиться к приготовлению мексиканского соуса из семьи сальса — Пико-де-гальо. Свежий овощной соус готовим из самых простых и полезн...
Яркий и полезный салат из свежих овощей особенно актуален в весеннее время, когда организму просто необходимы витамины и микроэлементы. Особый весенний шик салату придает нарезка цуккини в виде тонкой...
Вашему вниманию очередной рецепт на сайте для почитателей скумбрии...
Как мы уже ее здесь только не готовили – и жарили, и запекали, и тушили, и целиком, и кусочками, и фаршировали всякими...
Хотите приготовить вкусный, но в то же время лёгкий и полезный салат? Тогда рецепт прямо перед вами. Этот салат из огурцов с йогуртом и зеленью не только вкусный, но ещё и очень освежает, особенно есл...
Вы не поверите, но традиционное блюдо восточной кухни можно приготовить в итальянском стиле всего за 5 минут. Томатный хумус с базиликом удивит вас пряным вкусом и потрясающим ароматом.
Общее время...
Летний сезон невозможно представить без освежающих коктейлей. Сегодня готовим один из самых простых и проверенных безалкогольных напитков — вкусный домашний лимонад, который порадует и взбодрит всех ч...
Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.
По...
Пряный чай — традиционный русский напиток, который известен в наших краях уже очень давно. Раньше его готовили, конечно же, в самоворах, однако сейчас вам не обязательно прибегать к помощи этого стари...
Освежающий летний десерт по-сицилийски без труда можно приготовить в домашних условиях. Нам понадобится всего 3 ингредиента, чтобы сделать эту легкую арбузную граниту. На выходе получим сладкое и осве...
Домашняя выпечка всегда вкуснее, ароматнее и полезнее магазинной. Я получаю большое удовольствие, выпекая булочки, пироги, кексы. Потому что нет ничего более ценного, чем радостные улыбки детей и тот...
Не сомневайтесь, вы не прогадаете, если приготовите к праздничному столу старую добрую американскую классику — неповторимый салат Цезарь в классической вариации. Салат готовим без курицы, с салатом ро...
Недавно я готовила апельсиновые цукаты в масле и так как, мне очень понравились цукаты, я решила попробовать и сделать их менее калорийными и приготовить их без масла, используя только воду и сахар. С...
Приготовить яичницу-болтунью умеют, как мне кажется, практически все. Вот и я ее часто готовила, пока она не приелась. Некоторое время я даже забросила идею готовить ее. А вот сейчас я решила настольк...
Рождественское полено, знаменитый английский пудинг, имбирное печенье — эти традиционные праздничные десерты знают многие. А что же готовили в России на Рождество?
В России к праздничному столу вс...
На днях ко мне в гости приходила подруга со своими детьми. Естественно мне захотелось угостить их чем-нибудь вкусненьким. Для выпечки все необходимые ингредиенты у меня были, а вот из фруктов оказался...
Томатное пюре из свежих помидоров — универсальный продукт, часто используемый в приготовлении многих блюд, в том числе соусов для пасты и томатных супов.
Чтобы не переплачивать деньги, просто приг...
Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно для вас. Сегодня мы немного пофантазируем и приготовим пасту тальятелле с необычным соусом песто — из петрушки и фундука. Будет здорово!
Время на п...
Кукуруза никогда не была моим любимым овощем. В детстве моя мама, которая обожает кукурузу больше всего на свете, каждую осень каждый день отправляла меня на рынок за очередным пакетом. Мало того, что...
С Днем Победы, друзья! На праздничной повестке дня приготовление сочных куриных грудок на гриле в бесподобном маринаде из лимонного сока, чеснока, розмарина и сливочного масла. Если вы еще не открыли...
Есть сотни способов приготовления лосося, но этот уж точно является одним из самых лучших. Пикантная глазурь, в которой он запекается, придаёт рыбке очень насыщенный вкус, который вы ещё не скоро забу...
Постный овощной салат с перловкой
Такой салат с перловкой вполне может заменить ужин.
Перец болгарский 1 шт.
Огурец 1 шт.
Петрушка 1 ст.л.
Лук красный 1 шт.
Перловая крупа 1 ст.
Лимонный сок 1 ст.л...
Уже который год пеку «нестандартные» куличики. Они получаются несладкими, пряными, очень легкими и совсем нежирными.
Вся семья сначала съедает мои пасочки, а потом уже все остальные :)
Когда...
Очень сочной эта запеканка будет благодаря макаронам Пенне. Соус проникает внутрь трубочек во время приготовления, благодаря чему вкус получится очень насыщенным, а наличие остальных ингредиентов прев...
Клафути — это особый десерт. Почему? Его чудесный вкус и нежную структуру ни с чем не спутать. Французы его просто обожают, а уж они в десертах разбираются. Перед вами рецепт яблочного клафути, которы...
Маринад для этого рецепта вдохновлён классическими индийскими маринадами на основе йогурта, куркумы, тмина, чеснока и имбиря. Получается невероятно вкусно!
Время на подготовку ингредиентов: 20 мину...
Сегодня готовим вкуснейший рыбный паштет из копченой рыбки и нескольких ароматных ингредиентов. Нежный и сочный паштет сделаем за 15 минут с помощью кухонного комбайна, остальное время уйдет на его ох...
Желание радовать и баловать свою семью разными вкусностями на постоянной основе безусловно обязывает иметь под рукой несколько проверенных, а главное быстрых и лёгких в исполнении рецептов вкусной вып...
Хочу сегодня рассказать о своем опыте реанимации оставшейся после ужина отваренной молодой картошки...
Как правило, ожидая гостей, всегда стараешься, чтобы всего было впрок, чтобы всего хватил...
Этот соус на основе йогурта, распространенный в Индии, используется в основном для того, чтобы сбалансировать вкус острых и пикантных блюд. Однако, соус раита хорош и в качестве маринада для мяса и пт...
В сезон черники непременно стоит побаловать себя и свою семью ароматными черничными маффинами, которые получаются просто бесподобными. Проверенный и очень удачный рецепт приготовления вкуснейшей домаш...
Оригинальная закуска на чипсах с копченой рыбой — идеальное яство для праздничного стола. Но, если праздничного события в ближайшее время не планируется, пригласите своих друзей уже сегодня вечером, ч...
Если вы усмотрели некое противоречие в названии моего рецепта, так как глинтвейн сам по себе является алкогольным напитком, то вспомните, что существует безалкогольное пиво и низкокалорийные тортики....
Пепероната — это ароматная итальянская закуска из болгарского перца разных цветов, помидоров, репчатого лука, чеснока и традиционных для итальянской кухни приправ. Подается ароматное овощное соте как...
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Индейка с клюквенным соусом. Попробуйте обязательно, не пожалеете.Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Индейка с клюквенным с
Индейка...
Жареный цыплёнок с кукурузой – это классическое сочетание для кухни южных штатов Америки. Это Кентакки Фрайд Чикен, мать его. Я давно хотела приготовить что-то в этом ключе, но, честно признаться, жар...
За окном – тускло, дождливо? Поднимите себе настроение и тонус! Согрейтесь с домашними или друзьями чашечкой горячего пряного глинтвейна. Уютно и тепло станет и душе, и телу.
Я решила посоветовать...
Быстрый, вкусный и сытный салат из курицы, клюквы и орехов с легкостью пропишется в вашем ежедневном меню, ведь он хорош не только в качестве самостоятельного блюда, но также может выступить отличной...
Эта неделя у меня — неделя дрожжевого теста :) Что-то мы всей семьёй по нему очень соскучились!
Обычно такие плетёнки я пеку на пасхальной неделе. Очень уж мне нравится класть в их серединку кр...
Как ни хороша курица под всякими-разными соусами – кисло-сладкими, сладко-острыми, сливочными и так далее, как ни интересно замутить из нее что-нибудь этакое, интересное и необычное, иногда хочется ее...
Для меня абсолютно совершенным и беспроигрышным является сочетание спелых сочных томатов и пряного базилика. Уверена, что любое блюдо просто обречено на успех, если в его составе находится этот замеча...
Чтобы приготовить самый нежный яблочный пирог попробуйте сделать тесто на греческом йогурте. От обычного такой йогурт отличается высоким содержанием кальция и приятным сливочным вкусом, но самое главн...
Кажется, что варенье из физалиса на зиму в домашних условиях весьма необычное лакомство, но это не так. В нашей семье его готовят каждый сезон, а съедается оно мгновенно.
Физалис 300 гр.
Лимонный со...
Перед вами один из полезнейших рецептов получения натурального домашнего майонеза без консервантов и красителей. Самостоятельно сделать майонез очень просто: нужно взять несколько простых ингредиентов...
Весь февраль я мечтала о том, чтобы зима скорее закончилась. А теперь, когда остались последние денёчки, захотелось её как-то продлить… Наверное, погода сыграла свою роль — на улице -7'C, снег. Я...
Считается, что универсальной формулой сырного соуса является комбинация сыра, майонеза и сметаны, сочетание которых гарантирует идеальную кремообразную консистенцию. Такой сырный соус используют как з...
Цыплёнку очень идёт лимон, мы все это знаем и часто используем лимон в маринадах. Но в нашей привычной кухне лимон даёт цыплёнку только аромат, а вкусовой баланс остаётся всё равно, в основном, солёны...
Сегодня за два простых шага мы приготовим очень вкусный салат из яиц, авокадо и зелёного лука. Заправкой у нас послужит майонез. Сочетание яиц и авокадо — это безумно вкусно, обязательно попробуйте!...
Хотите приготовить полезное, сытное и очень вкусное блюдо, потратив на это всего 20 минут? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Да, блюда из макарон тоже могут быть полезными, но только в том случае, е...
Некоторым людям нравится нежная и мягкая выпечка, а некоторым — хрустящая. А вот пирог по этому рецепту придется по душе и тем, и другим. Все дело в том, что у него получается очень нежная, практическ...
Что будет, если соединить амаретто, лимонный сок, яичный белок и вишню? Получится отличный коктейль, который превосходно подойдёт для любого взрослого праздника!
Время приготовления: 10 минут
Сл...
К сожалению, приход осени, а следом за ней и зимы, ассоциируется у меня в первую очередь с очередными ОРВИ со всеми вытекающими из этого последствиями… А уж потом я могу вспомнить о красивейших осенни...
Не знаю, как вам, а лично мне в эти невероятно знойные дни всё чаще приходится задумываться не над тем, чем накормить семью, а над тем, чем же всех напоить!..
Я всегда отдавала и отдаю предпочтение...
Помните, в одном из топиков-рецептов я рассказывала о приготовлении коричневого риса в пакетах? Тогда я готовила коричневый рис с орешками. Сегодня хочу предложить вам еще один замечательный рецепт с...
Лимонный курд — это вкуснейший крем, который можно назвать универсальным. Его можно использовать в качестве начинки для тарта, пирогов, тортов и пирожных, а также просто намазывать на хлеб или печенье...
Очень лёгкое в приготовлении блюдо, которое не требует практически никаких кулинарных навыков. Самое главное — иметь под рукой необходимые ингредиенты. Всё остальное сделает духовка. Рыбка получается...
Сейчас самое время готовить овощные блюда, так как чего-чего, а овощей сейчас ой как много. Овощи можно добавлять во все блюда и получится вкуснее, чем обычно. Вот я и добавила болгарский перец и горо...
В этом году традиционные майские шашлыки на природе провести не удастся, но мы не будем унывать и приготовим домашние кебабы из курицы и овощей на сковороде. Благо в домашних условиях сделать ароматны...
Очень вкусные, сочные, а главное быстрые в приготовлении ароматные рыбные котлетки из рыбных консервов станут аппетитным и очень уместным дополнением к вашим любимым гарнирам. Из готовых рыбных котлет...
На днях любимая мамочка, зная мою неуемную тягу к кулинарным экспериментам, поделилась со мной тушкой камбалы средних размеров. Открыв дверцу холодильника и обнаружив там заскучавшие лимон и грейпфрут...
Борщ по-польски — простой и ароматный свекольный суп на овощном или мясном бульоне. Диетическое первое блюдо готовится без мяса и капусты. Основным ингредиентом блюда, придающим ему особый вкус, являе...
Сегодня приготовим наш любимый свекольный салат с чесноком в новой, современной интерпретации: с добавлением тахини — кунжутной пасты, имеющей богатый витаминно-минеральный состав, и лимонного сока. Б...
Салаты являются хорошим вариантом для того, чтобы держать себя в форме и при этом вкусно питаться. Чтобы салаты получались действительно вкусными, интересными и полезными, важно готовить их с правильн...
Что дать ребенку вечером? Ужин давно прошел, а ребенок просит чего-нибудь вкусного. Выручает меня простой десерт из молока и фруктов.
Читала, что фрукты вечером есть нельзя. Но из всех зол лучше вы...
Это более бюджетный и доступный вариант знаменитого соуса, но не менее вкусный от этого! Такой песто хорошо сочетается с макаронами и рыбой. Хотя с мясом или птицей он тоже будет отлично работать. Соу...
Перед вами идеальный ужин — он готовится очень быстро, способен насытить всю семью и порадует отличным вкусом. А ещё такие макароны выглядят просто отлично — глаз радуется! Итак, если вы ещё не решили...
