Блюда из дичи

Блюда из дичи

Всего рецептов в коллекции Блюда из дичи: 29
  • 17782
  • 3
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться еще одним рецептом приготовления дичи из кулинарного журнала охотника. А готовила я заячьи потроха по-охотничьи. Если у вас не возможности готовить из зайца то подойдет и кро...
  • 17295
  • 4
Kseniya Kab
Неделю назад я ездила к родителям в гости. Вот не знаю как правильно написать: ездила в гости или домой? Родители как это бывает всегда приготовили стратегический запас: зайца диких уток свинины неско...
  • 10994
  • 0
Kseniya Kab
Охотничьи рецепты всегда вызывали у меня массу вопросов и интереса. Мой папа охотник и с самого раннего детства я кушала кроме свинины и говядины разнообразную дичь. Сегодня хочу рассказать об одном р...
  • 10905
  • 10
Kseniya Kab
Если на вашей кухне появится зайчатина то этот рецепт вам точно пригодится. Зайцы на кухне у меня появляются довольно часто благодаря папе. Он у меня прекрасный охотник так что почти каждый раз приход...
  • 7392
  • 23
Виктория Коломоец
Я и мой сын просто обожаем блюда приготовленные в горшочках. Почему-то большинство хозяек в них готовят картошку а мы любим крупы с овощами мясом или с тем и другим. Одним рецептом я сегодня с вами по...
  • 7203
  • 5
Надежда Андрияхина
У этого блюда смешное название происхождение которого я не нашла зато узнала много интересного. Распространенность шулюма широка: на Кавказе и в Средней Азии на Дону и Кубани а еще у охотников из разн...
  • 7103
  • 5
Анна Washka
Мясо кролика тушенного в молоке получается очень нежным и мягким. Сам рецепт очень прост а приготовление в мультиварке делает его вообще элементарным. Вместо молока можно взять например сливки. Тогда...
  • 6724
  • 8
Kseniya Kab
Паштет из зайца в этот раз готовил мой папа а я училась и фотографировала весь процесс. Вот сейчас допишу этот топик и навсегда запомню что и в каких количествах нужно добавлять смешивать жарить перек...
  • 5909
  • 3
Елена Еленочка
Малыш подрастает и приходит время пробовать первые блюда супы. Хочу с вами поделиться рецептом вкусного детского завтрака супа с кроликом. Этот диетический продукт содержит в себе мало белка и практич...
  • 5529
  • 4
@ tanisus
На мой взгляд кролик суховат. Говорят его можно даже жарить но я никогда не решалась. А вот тушу я его в разных видах впрочем самый мой любимый вид это в белом вине. Белое вино это самая благородная ф...
  • 4432
  • 9
Светлана Стороженко
И снова я купила кролика. И снова с печенью. Очень она мне понравилась. Что же сделать с ней сегодня? подумала я. И решила сделать салат. Салат я сделала из того что было. Кукурузка маринованный кабач...
  • 4278
  • 5
Kseniya Kab
Картошка с мясом это классика кулинарного жанра. В этот раз я готовила блюдо с мясом дикого кабана так что хочу сегодня остановиться на деталях приготовления. Как вы уже знаете дичь мне достается част...
  • 4079
  • 7
Kseniya Kab
Приготовить отбивные не составляет сложности но я к вам сегодня с необычными отбивными. Я их готовила из дикого кабана да еще с изюмом. Изюм делает отбивные еще более сочными и вкусными. Но обо всем я...
  • 3978
  • 1
Мария Ф
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом рагу из такого редкого продукта как оленина. Ее не купишь в обычном супермаркете в основном блюдо из оленины появляется на столе в тех семьях где муж или от...
  • 3858
  • 13
@ tanisus
Рагу это такое чудесное блюдо то ли второе то ли суп. Наваристое такое нажористое как говорила одна из моих многочисленных бабушек. Зимнее такое блюдо. Когда замёрз и устал приходишь домой в темноте п...
  • 3589
  • 8
Kseniya Kab
В гости к нам приехали мои родители. Они всегда приезжают к нам с подарочками. Эти подарочки увесистые и от всей души с любовью: рыба заяц колбасы и копчености домашние сметана и творог яйца фрукты и...
  • 3551
  • 10
Kseniya Kab
В этот раз из куска дикого кабана я приготовила вкуснющий мясной рулет с черносливом. Предлагаю и вам приготовить такой рулет. Мясо дикого кабана можно заменить обычной свининой или даже курицей. Посл...
  • 3515
  • 3
Анна Washka
Нут для себя я открыла относительно недавно. Оказалось это очень вкусное бобовое блюдо. А главное невероятно полезное Нут можно добавлять и в салаты и в овощные рагу. Я решила попробовать потушить его...
  • 3483
  • 0
Kseniya Kab
Начался сезон когда хочется заморозить максимально много ягод фруктов зелени и даже овощей. Вот и я решила замораживать но для начала пришлось навести порядок в двух морозилках. И знаете нашла я там м...
  • 2839
  • 2
Мэри Поппинс
Что-то я давно не готовила кролика. И тут как раз подруга нагрянула. Помните я писала вам про подругу из Шостки которая должна была приехать ко мне со своми девочками-двойняшками? Так вот она привезла...
  • 2721
  • 2
Юлия Мэл
Мясо кролика всегда считалось одним из самых нежных. Любое блюдо с его использованием обещает быть особенно изысканным. В наших краях тушки кролика традиционно готовят с картофелем в качестве гарнира....
  • 2396
  • 9
Светлана Стороженко
Ох девочки какую картофельную запеканку я давеча сделала Красивая оригинальная вкусная сытная необычная Боюсь только за одно как бы мне не разбаловать мужа такими кулинарными изысками. Был у меня кусо...
  • 1444
  • 7
Kseniya Kab
Зайчатина в духовке это блюдо для гурманов. А еще многие считают что приготовить зайчатину в духовке сложно и на выходе получается подошва а не мясо которое сложно грызть даже тем у кого есть зубы. Чт...
  • 1429
  • 2
Kseniya Kab
Казалось бы дичь и мультиварка как представители дикой природы и вершин технической науки абсолютно не совместимы. С другой стороны если в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо то поче...
  • 1227
  • 0
Kseniya Kab
Да-да кроме куска кабана я вчера в своем холодильнике нашла еще и кусок зайца. Очень хорошо иметь большую морозилку и время от времени находить там вот такие вот вкусные находки. Вчера я приготовила к...
  • 1120
  • 1
Kseniya Kab
Остался у меня еще один рецепт приготовления зайчатины и я не могу о нем промолчать. Да и куда уже молчать если я за долгие годы привыкла каждый вечер с чашкой чая сесть перед ноутбуком и простучать н...
  • 1070
  • 8
Светлана Стороженко
Купила я тут на днях кролика а в нем была печенка. Продавец сказала что это невероятный деликатес и мне обязательно из нее следует что-то приготовить. Принесла я кролика домой достала печень и стала н...
  • 911
  • 1
Kseniya Kab
Продолжаю рассказывать о приготовлении дичи которой снабжает меня папа-охотник. Хоть сезон охоты на зайцев уже давно закрыт но зайчатина продолжает время от времени появляться на нашем столе. Нет мой...
  • 751
  • 0
lora bessolitsina
Каждый день мы едим одно и то же. Причем не всегда что-то полезное вкусное то есть на скорую руку. Мясо кроля полезное вкусное и относительно бюджетное может с успехом заменить все остальные сорта мяс...
Понравилась коллекция?
  • 4.4 / 5
    9
Сохраните себе: