Блюда из дичи

Блюда из дичи

Всего рецептов в коллекции Блюда из дичи: 27
  • Гречка с кроликом и овощами в горшочках
  • Кролик в молоке в мультиварке
  • Кролик с грибами в сливочном соусе
  • Суп с кроликом для ребенка первого года жизни
  • Рагу из кролика в сметане в скороварке
Все 12 статей
Kseniya Kab
Неделю назад я ездила к родителям в гости. Вот не знаю как правильно написать: ездила в гости или домой? Родители как это бывает всегда приготовили стратегический запас: зайца диких уток свинины неско...
Kseniya Kab
Сегодня я хочу поделиться еще одним рецептом приготовления дичи из кулинарного журнала охотника. А готовила я заячьи потроха по-охотничьи. Если у вас не возможности готовить из зайца то подойдет и кро...
Kseniya Kab
Если на вашей кухне появится зайчатина то этот рецепт вам точно пригодится. Зайцы на кухне у меня появляются довольно часто благодаря папе. Он у меня прекрасный охотник так что почти каждый раз приход...
Надежда Андрияхина
У этого блюда смешное название происхождение которого я не нашла зато узнала много интересного. Распространенность шулюма широка: на Кавказе и в Средней Азии на Дону и Кубани а еще у охотников из разн...
Kseniya Kab
Паштет из зайца в этот раз готовил мой папа а я училась и фотографировала весь процесс. Вот сейчас допишу этот топик и навсегда запомню что и в каких количествах нужно добавлять смешивать жарить перек...
Kseniya Kab
В гости к нам приехали мои родители. Они всегда приезжают к нам с подарочками. Эти подарочки увесистые и от всей души с любовью: рыба заяц колбасы и копчености домашние сметана и творог яйца фрукты и...
Kseniya Kab
Начался сезон когда хочется заморозить максимально много ягод фруктов зелени и даже овощей. Вот и я решила замораживать но для начала пришлось навести порядок в двух морозилках. И знаете нашла я там м...
Kseniya Kab
Казалось бы дичь и мультиварка как представители дикой природы и вершин технической науки абсолютно не совместимы. С другой стороны если в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо то поче...
Kseniya Kab
Зайчатина в духовке это блюдо для гурманов. А еще многие считают что приготовить зайчатину в духовке сложно и на выходе получается подошва а не мясо которое сложно грызть даже тем у кого есть зубы. Чт...
Kseniya Kab
Остался у меня еще один рецепт приготовления зайчатины и я не могу о нем промолчать. Да и куда уже молчать если я за долгие годы привыкла каждый вечер с чашкой чая сесть перед ноутбуком и простучать н...
Kseniya Kab
Да-да кроме куска кабана я вчера в своем холодильнике нашла еще и кусок зайца. Очень хорошо иметь большую морозилку и время от времени находить там вот такие вот вкусные находки. Вчера я приготовила к...
Kseniya Kab
Продолжаю рассказывать о приготовлении дичи которой снабжает меня папа-охотник. Хоть сезон охоты на зайцев уже давно закрыт но зайчатина продолжает время от времени появляться на нашем столе. Нет мой...
Понравилась коллекция?
  • 4,4 / 5
    9
Сохраните себе: