Почему самая ленивая? Потому что, во-первых, не надо делать замес теста, во-вторых, готовится она на сковороде. Уникальное блюдо, которое спасает в любой ситуации. Простое и быстрое в приготовлении. Что может быть лучше?!
Из чего приготовить пиццу на сковороде? Компоненты – самые ходовые. То, что есть у вас прямо сейчас под рукой. Конечно, базу подготовим, без нее никуда. И буквально за 15 минут у вас готов шикарный перекус на все случаи жизни.
И к завтраку, и к любой другой трапезе, и на праздничный стол – идеальный вариант. Даже для постников подходит пицца с грибами. Ведь сыр можно купить постный, как и майонез. Кстати, количество ингредиентов каждый подбирает в зависимости от многих моментов.
Время приготовления: нарезка займет минут 5, готовка — 10
Сложность: все так просто, что приготовит и младшеклассник!
Ингредиенты:
Приготовление:
Отправим сразу сковороду со сливочным маслом на плиту и займемся шинковкой шампиньонов. Совет! Я делала второй раз такую пиццу, и опять не рассчитала – нарезки казалось много, но грибы имеют свойство уменьшаться в размерах!
![режем грибы]( "режем грибы")
Вы это увидите, как только грибы начнут жариться. Совет второй! Не пережарьте грибы, они должны быть сточными. Поэтому притушиваем их под крышкой.
![жарим грибы]( "жарим грибы")
За это время нам надо приготовить остальную начинку. У меня были в этот раз сочнейшие помидорки. Я их тоненько накромсала.
![помидоры]( "помидоры")
Точно так поступим с перцем сладким. Я взяла зеленый цвет, потому что красный у меня будет. Совет! Нарезку не надо делать толсто. Просто пусть ее будет побольше.
![перец сладкий]( "перец сладкий")
Грибы вынем из сковороды, дав стечь маслу. Сковороду протрем от масла и вернем на плиту. Уложив в нее любую основу (лаваш, пшеничная лепешка и пр.), смажем ее кетчупом и майонезом. Сковорода должна греться. Совет! Сковороду выбирайте с высокими бортами, тогда пицца быстрее приготовится.
![смажем основу майонезом и кетчупом]( "смажем основу майонезом и кетчупом")
А теперь выложим начинку. Очередность ингредиентов не суть важна. Но помидоры я клала предпоследними.
![начинка на основе]( "начинка на основе")
Главное, чтобы сыр был последним слоем. Совет! Не переусердствуйте, потому что пицца, накрытая плотно сыром, не будет выглядеть привлекательно.
![с сыром и начинкой]( "с сыром и начинкой")
Сковорода горячая, огонь убираем максимально. Накрываем крышкой и томим, пока сыр не расплавится. Совет! Сыр выбирайте хорошего качества, иначе и вкус пострадает, и качество пиццы, т.к. есть резину неприятно по меньшей мере.
![томим под крышкой]( "томим под крышкой")
Переложим пиццу на плоское блюдо и подаем!
![готово]( "готово")
Из чего приготовить пиццу на сковороде? Компоненты – самые ходовые. То, что есть у вас прямо сейчас под рукой. Конечно, базу подготовим, без нее никуда. И буквально за 15 минут у вас готов шикарный перекус на все случаи жизни.
И к завтраку, и к любой другой трапезе, и на праздничный стол – идеальный вариант. Даже для постников подходит пицца с грибами. Ведь сыр можно купить постный, как и майонез. Кстати, количество ингредиентов каждый подбирает в зависимости от многих моментов.
Время приготовления: нарезка займет минут 5, готовка — 10
Сложность: все так просто, что приготовит и младшеклассник!
Ингредиенты:
Приготовление:
Отправим сразу сковороду со сливочным маслом на плиту и займемся шинковкой шампиньонов. Совет! Я делала второй раз такую пиццу, и опять не рассчитала – нарезки казалось много, но грибы имеют свойство уменьшаться в размерах!
Вы это увидите, как только грибы начнут жариться. Совет второй! Не пережарьте грибы, они должны быть сточными. Поэтому притушиваем их под крышкой.
За это время нам надо приготовить остальную начинку. У меня были в этот раз сочнейшие помидорки. Я их тоненько накромсала.
Точно так поступим с перцем сладким. Я взяла зеленый цвет, потому что красный у меня будет. Совет! Нарезку не надо делать толсто. Просто пусть ее будет побольше.
Грибы вынем из сковороды, дав стечь маслу. Сковороду протрем от масла и вернем на плиту. Уложив в нее любую основу (лаваш, пшеничная лепешка и пр.), смажем ее кетчупом и майонезом. Сковорода должна греться. Совет! Сковороду выбирайте с высокими бортами, тогда пицца быстрее приготовится.
А теперь выложим начинку. Очередность ингредиентов не суть важна. Но помидоры я клала предпоследними.
Главное, чтобы сыр был последним слоем. Совет! Не переусердствуйте, потому что пицца, накрытая плотно сыром, не будет выглядеть привлекательно.
Сковорода горячая, огонь убираем максимально. Накрываем крышкой и томим, пока сыр не расплавится. Совет! Сыр выбирайте хорошего качества, иначе и вкус пострадает, и качество пиццы, т.к. есть резину неприятно по меньшей мере.
Переложим пиццу на плоское блюдо и подаем!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать