Иногда хочется удивить семью чем-то невероятным. А тут, как назло, в холодильнике продуктов «кот наплакал»? Если среди продуктов окажется куриное филе, то всего за полчаса ваш стол украсят эти простые и в то же время необычно аппетитные рулетики из курицы.
В качестве начинки рулетиков использовать можно все, что попадется под руку: сыр, помидоры, оливки, сухофрукты… Ассортимент невероятно велик!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
Сыр
Оливки
Помидор
150 г. шампиньонов
![ингредиенты]( "ингредиенты")
Каждую грудку разрежьте на 2-3 части и отбейте.
![1]( "1")
![2]( "2")
Сложите куриные отбивные друг на друга, хорошо посолив каждую из них.
![3]( "3")
Затем нарежьте начинку брусочками и приступайте к формированию рулетиков.
![4]( "4")
![5]( "5")
Все предельно просто: начинка заворачивается в куриную отбивную и закрепляется зубочистками с двух сторон. Некоторые предпочитают использовать для этих целей нитки, но мне кажется, достать зубочистки проще, чем разматывать запеченную нить.
![6]( "6")
Когда все рулеты будут собраны, нарежьте шампиньоны и опустите мясо и грибы на разогретую сковородку. В данном случае шампиньоны не являются обязательным компонентом блюда, но придадут ему легкий и аппетитный аромат и станут отличной закуской.
![7]( "7")
![8]( "8")
Для полного приготовления блюда потребуется всего 15 минут, по истечении которых достаньте из рулетиков зубочистки и… удивляйте свою семью вкусным ужином!
![итог]( "итог")
Приятного аппетита!
В качестве начинки рулетиков использовать можно все, что попадется под руку: сыр, помидоры, оливки, сухофрукты… Ассортимент невероятно велик!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
Сыр
Оливки
Помидор
150 г. шампиньонов
Каждую грудку разрежьте на 2-3 части и отбейте.
Сложите куриные отбивные друг на друга, хорошо посолив каждую из них.
Затем нарежьте начинку брусочками и приступайте к формированию рулетиков.
Все предельно просто: начинка заворачивается в куриную отбивную и закрепляется зубочистками с двух сторон. Некоторые предпочитают использовать для этих целей нитки, но мне кажется, достать зубочистки проще, чем разматывать запеченную нить.
Когда все рулеты будут собраны, нарежьте шампиньоны и опустите мясо и грибы на разогретую сковородку. В данном случае шампиньоны не являются обязательным компонентом блюда, но придадут ему легкий и аппетитный аромат и станут отличной закуской.
Для полного приготовления блюда потребуется всего 15 минут, по истечении которых достаньте из рулетиков зубочистки и… удивляйте свою семью вкусным ужином!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать