От одного вида этой картошки у вас потекут слюнки! Аппетитная золотистая корочка, прекрасный аромат розмарина и немного необычный вид самой картошечки делают это блюдо невероятным. Вы просто обязаны его приготовить!
Время приготовления: 45 минут (15 минут на подготовку ингредиентов)
Количество порций: 8
Сложность: легко
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 225 градусов.
2. Сделайте несколько надрезов на каждой картошке с интервалами примерно в 3 мм. Чтобы случайно не разрезать полностью, положите картофель на ложку – её края не на дадут вам этого сделать.
3. Выложите картошку в большую миску, налейте оливковое масло, поперчите и посолите, добавьте розмарин. Как следует перемешайте, чтобы масло и специи проникли в надрезы на картошке. Теперь выложите картошечку на противень надрезанной стороной вверх.
4. Выпекайте в течение 30 минут, пока картофель не приобретёт нежно-золотистый цвет.
5. Посыпьте оставшимся розмарином и подавайте. Приятного аппетита!
Источник: foodnetwork.com
Время приготовления: 45 минут (15 минут на подготовку ингредиентов)
Количество порций: 8
Сложность: легко
Ингредиенты:
- 1,5 кг картофеля
- Оливковое или подсолнечное масло
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка чёрного перца
- 2 столовые ложки сушёного розмарина (если есть свежий – замечательно)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 225 градусов.
2. Сделайте несколько надрезов на каждой картошке с интервалами примерно в 3 мм. Чтобы случайно не разрезать полностью, положите картофель на ложку – её края не на дадут вам этого сделать.
3. Выложите картошку в большую миску, налейте оливковое масло, поперчите и посолите, добавьте розмарин. Как следует перемешайте, чтобы масло и специи проникли в надрезы на картошке. Теперь выложите картошечку на противень надрезанной стороной вверх.
4. Выпекайте в течение 30 минут, пока картофель не приобретёт нежно-золотистый цвет.
5. Посыпьте оставшимся розмарином и подавайте. Приятного аппетита!
Источник: foodnetwork.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать