Прекрасный десерт, который можно испечь для своей семьи в любой день. Он не претендует на звание «праздничного» пирога, но это не делает его хуже. Нежный пирог с превосходной структурой и замечательной шоколадной глазурью — он полюбится вам с первого кусочка!
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время выпекания: 25 минут
Порций: 24
Ингредиенты для пирога:
Продукты для глазури:
Приготовление:
1. В миске перетрите сливочное масло с сахаром. Положите яйца по одному, после каждого добавления хорошо взбивая венчиком. Добавьте ванильный сахар, затем насыпьте муку, соду и соль, перемешайте. После этого влейте воду, молоко и шоколад. Взбейте венчиком до однородной консистенции.
2. Вылейте тесто на противень, смазанный маслом. Выпекайте пирог при 160 градусах в течение 25-30 минут.
3. Чтобы сделать глазурь, в кастрюльку налейте молоко, положите сливочное масло и насыпьте какао с сахаром. Доведите до кипения, затем варите, помешивая, 1 минуту. Снимите с огня и перелейте глазурь в миску. Периодически помешивайте, пока она полностью не остынет, затем взбейте венчиком до однородности. Полейте глазурью пирог.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время выпекания: 25 минут
Порций: 24
Ингредиенты для пирога:
- 120 г сливочного масла, размягчённого
- 2 стакана сахара
- 2 яйца
- 3 ч. л. ванильного сахара
- 2 стакана муки
- 1 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана молока
- 50 г горького шоколада, растопленного
Продукты для глазури:
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана молока
- 120 г сливочного масла, нарезанного кубиками
- 2 столовые ложки какао
Приготовление:
1. В миске перетрите сливочное масло с сахаром. Положите яйца по одному, после каждого добавления хорошо взбивая венчиком. Добавьте ванильный сахар, затем насыпьте муку, соду и соль, перемешайте. После этого влейте воду, молоко и шоколад. Взбейте венчиком до однородной консистенции.
2. Вылейте тесто на противень, смазанный маслом. Выпекайте пирог при 160 градусах в течение 25-30 минут.
3. Чтобы сделать глазурь, в кастрюльку налейте молоко, положите сливочное масло и насыпьте какао с сахаром. Доведите до кипения, затем варите, помешивая, 1 минуту. Снимите с огня и перелейте глазурь в миску. Периодически помешивайте, пока она полностью не остынет, затем взбейте венчиком до однородности. Полейте глазурью пирог.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать