Быстрая, потому что готовится за несколько минут. А универсальная, потому что можно использовать самые разные продукты, подавать и на стол – праздничный и повседневный, брать на работу, поездку и на пикник. Наконец, накрутить таких роллов, заморозить и потом только разогревать.
В остальном, думаю, расшифровка не понадобится. Ведь, судя по составу, вы и сами видите, что не может быть не сытно, не вкусно и сложно. Другой вопрос, что после делать с этим. Ведь, например, рулетик такой можно сразу кинуть на сухую сковородку или на масле сливочном прожарить слегка, или в печи довести до ума – в духовке или микроволновке.
Как бы там ни было, у нас с вами главный персонаж – балык мясной. Вкусный, сытный и такой ароматный. Давайте начинать!
Время приготовления: 10 минут
Сложность: все супер просто
Ингредиенты:
Приготовление:
Нарежем балык. Желательно тонкими полосками. Кстати, я здесь вижу и рыбный балык. Вкус, думаю, будет не менее бесподобный.
![балык]( "балык")
В таком же формате расправимся и со свежим огурцом. Нет свежего? Берите соленый, маринованный. Любой. Тонкая длинная полоска прекрасно будет и выглядеть, и в процессе порадует.
![огурец свежий]( "огурец свежий")
Помидора у меня больше не было, а мне хотелось яркого чего-то. Посему можете брать больше, чем я. И тоже соломкой режем.
![помидор]( "помидор")
Натрем сыр твердый. Я проделала это с мелкой теркой. И, кстати, сыра тоже можно взять больше.
![сыр]( "сыр")
Ну а теперь важный момент. Укладка ингредиентов на тортилью. Мне сын принес упаковку замороженных, и я одну разморозила заранее. Покрыла поверхность майонезом и кетчупом. Прямо сюда на одну половину нашинковала зелень. Сразу предупрежу — если хотите посочнее, положите побольше майонеза и кетчупа.
![основа с майонезом. кетчупом и зеленью]( "основа с майонезом. кетчупом и зеленью")
А потом выложила остальную нарезку. Сначала мясо, потом помидоры и огурцы. Сверху я накрыла эту красоту шапкой из тертого сыра. Собственно, последовательность тут и не столь важна.
![шапка из сыра]( "шапка из сыра")
Потом я быстро закрутила рулет и отправила его под крышкой жариться в масле. Переворачиваем с боку на бок – так и подрумянится равномерно, и сыр хорошо схватится.
![жарим]( "жарим")
Подаем сразу же. Хотя и в холодном виде такая закуска просто безупречна! 
![готово]( "готово")
В остальном, думаю, расшифровка не понадобится. Ведь, судя по составу, вы и сами видите, что не может быть не сытно, не вкусно и сложно. Другой вопрос, что после делать с этим. Ведь, например, рулетик такой можно сразу кинуть на сухую сковородку или на масле сливочном прожарить слегка, или в печи довести до ума – в духовке или микроволновке.
Как бы там ни было, у нас с вами главный персонаж – балык мясной. Вкусный, сытный и такой ароматный. Давайте начинать!
Время приготовления: 10 минут
Сложность: все супер просто
Ингредиенты:
- Тортилья – 1 шт.
- Балык свиной полукопченый – 100 г
- Помидор – 50 г
- Огурец – 50 г
- Сыр – 50-60 г
- Кетчуп
- Майонез
- Масло сливочное - для жарки
Приготовление:
Нарежем балык. Желательно тонкими полосками. Кстати, я здесь вижу и рыбный балык. Вкус, думаю, будет не менее бесподобный.
В таком же формате расправимся и со свежим огурцом. Нет свежего? Берите соленый, маринованный. Любой. Тонкая длинная полоска прекрасно будет и выглядеть, и в процессе порадует.
Помидора у меня больше не было, а мне хотелось яркого чего-то. Посему можете брать больше, чем я. И тоже соломкой режем.
Натрем сыр твердый. Я проделала это с мелкой теркой. И, кстати, сыра тоже можно взять больше.
Ну а теперь важный момент. Укладка ингредиентов на тортилью. Мне сын принес упаковку замороженных, и я одну разморозила заранее. Покрыла поверхность майонезом и кетчупом. Прямо сюда на одну половину нашинковала зелень. Сразу предупрежу — если хотите посочнее, положите побольше майонеза и кетчупа.
А потом выложила остальную нарезку. Сначала мясо, потом помидоры и огурцы. Сверху я накрыла эту красоту шапкой из тертого сыра. Собственно, последовательность тут и не столь важна.
Потом я быстро закрутила рулет и отправила его под крышкой жариться в масле. Переворачиваем с боку на бок – так и подрумянится равномерно, и сыр хорошо схватится.
Подаем сразу же. Хотя и в холодном виде такая закуска просто безупречна! 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать