Домашнее мороженое — это настоящее удовольствие. Но большинство рецептов его приготовления очень сложные и подразумевают использование мороженицы. Этот рецепт шоколадного мороженого состоит только из пяти основных ингредиентов и может быть приготовлен всего за несколько минут. Потом нужно будет только поместить мороженое в холодильник и морозильник на некоторое время, а уже после этого наслаждаться вкуснейшим домашним лакомством.
Время приготовления: 10 минут
Время на охлаждение и заморозку: 1 час 45 минут
Порций: 10
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Взбейте молоко с какао-порошком и сахаром.
![]()
3. В большой миске взбейте сливки до жёстких пиков. Введите взбитые сливки вместе с экстрактом ванили в молочно-шоколадную смесь.
![]()
4. Остудите полученную массу не менее 30 минут в холодильнике.
5. Тщательно перемешайте массу и поставьте в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Готово!
![]()
![]()
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 10 минут
Время на охлаждение и заморозку: 1 час 45 минут
Порций: 10
Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 60 г какао-порошка
- 200 г сахарного песка
- 500 мл жирных сливок (33%)
- 1 ч. л. экстракта ванили
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Взбейте молоко с какао-порошком и сахаром.
3. В большой миске взбейте сливки до жёстких пиков. Введите взбитые сливки вместе с экстрактом ванили в молочно-шоколадную смесь.
4. Остудите полученную массу не менее 30 минут в холодильнике.
5. Тщательно перемешайте массу и поставьте в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Готово!
Фото: The Spruce
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать