Замечательный рецепт быстрого приготовления десертного блюда к чаю, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим изысканным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления идеального песочного печенья:
Пошаговый рецепт приготовления песочного печенья:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного песочного печенья.
![]()
Просеиваем в глубокую миску 450 гр. муки, высыпаем 1 ч.л. соды, затем добавляем по вкусу соль и перемешиваем все ингредиенты.
![]()
В объемную миску со 100 гр. растопленного сливочного масла и 100 гр. маргарина для выпечки разбиваем 1 куриное яйцо.
![]()
Высыпаем в миску 60 гр. сахара.
![]()
Выливаем в общую миску 150 мл. кефира.
![]()
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до однородной массы.
![]()
Высыпаем в миску с жидкой основой частями 450 гр. муки.
![]()
Перемешивая замешиваем тесто, после чего собираем его в комок.
![]()
Выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол и тщательно вымешиваем его 5 минут, после чего кладем в пакет и убираем на 30 минут в холодильник.
![]()
Через 30 минут насыпаем на стол немного муки, делим тесто на две части и выложив на стол одну часть присыпаем сверху мукой.
![]()
Раскатываем тесто до лепешки 1 см. толщиной.
![]()
Перемешиваем в блюдце 60 гр. сахара с 1 ч.л. корицы.
![]()
Наносим сахар с корицей равномерным слоем на лепешку.
![]()
Проходимся скалкой сверху лепешки слегка вдавливая в нее сахар.
![]()
Печенье нарезаем ромбиком и придаем ему нужную форму при помощи различных формочек, по вкусу и желанию украшаем орехом.
![]()
Печенье выкладываем на противень, который смазываем небольшим количеством растительного масла и отправляем выпекать в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут. Таким же способом приготавливаем печенье и на второй противень.
![]()
Приготовленное печенье, которое прекрасно подойдет к чаю или кофе выкладываем на тарелку.
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления печенья:
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Маргарин для выпечки 100 гр.
- Куриные яйца 1 шт.
- Кефир 150 мл.
- Сахар 120 гр.
- Сода 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Орехи по вкусу.
- Растительное масло по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления идеального песочного печенья:
Пошаговый рецепт приготовления песочного печенья:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного песочного печенья.
Просеиваем в глубокую миску 450 гр. муки, высыпаем 1 ч.л. соды, затем добавляем по вкусу соль и перемешиваем все ингредиенты.
В объемную миску со 100 гр. растопленного сливочного масла и 100 гр. маргарина для выпечки разбиваем 1 куриное яйцо.
Высыпаем в миску 60 гр. сахара.
Выливаем в общую миску 150 мл. кефира.
Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до однородной массы.
Высыпаем в миску с жидкой основой частями 450 гр. муки.
Перемешивая замешиваем тесто, после чего собираем его в комок.
Выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол и тщательно вымешиваем его 5 минут, после чего кладем в пакет и убираем на 30 минут в холодильник.
Через 30 минут насыпаем на стол немного муки, делим тесто на две части и выложив на стол одну часть присыпаем сверху мукой.
Раскатываем тесто до лепешки 1 см. толщиной.
Перемешиваем в блюдце 60 гр. сахара с 1 ч.л. корицы.
Наносим сахар с корицей равномерным слоем на лепешку.
Проходимся скалкой сверху лепешки слегка вдавливая в нее сахар.
Печенье нарезаем ромбиком и придаем ему нужную форму при помощи различных формочек, по вкусу и желанию украшаем орехом.
Печенье выкладываем на противень, который смазываем небольшим количеством растительного масла и отправляем выпекать в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут. Таким же способом приготавливаем печенье и на второй противень.
Приготовленное печенье, которое прекрасно подойдет к чаю или кофе выкладываем на тарелку.
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать