Продолжаем подготовку к майским праздникам. Сегодня на очереди — фантастическая картошка-гриль в фольге на открытом огне. В исходных ингредиентах только картофель и специи, этого вполне достаточно для приготовления наивкуснейшего картофельного гарнира «с дымком», о котором вы даже не могли мечтать в домашних условиях.
Общее время приготовления: 1 час 15 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте открытый гриль на средне-низком огне.
2. Подготовьте 4 больших куска фольги, чтобы в дальнейшем в каждый из них завернуть по одной картофелине. Смажьте фольгу сливочным маслом, затем равномерно посыпьте ее солью, чесночным порошком, черным перцем и итальянской приправой. Заверните каждую картошку в кусок фольги, проткните картофель вилкой или ножом несколько раз.
3. Готовьте картошку на гриле в течение 1 часа до мягкости, при этом периодически переворачивая картофель. Подавайте запеченную картошку с любимым основным блюдом или свежими салатами из овощей. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 1 час 15 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 4 ст. л. размягченного сливочного масла
- 4 ст. л. крупной соли
- 2 ст. л. чесночного порошка
- 1 ст. л. молотого черного перца
- 2 ст. л. приправы итальянские травы (по желанию)
Приготовление:
1. Разогрейте открытый гриль на средне-низком огне.
2. Подготовьте 4 больших куска фольги, чтобы в дальнейшем в каждый из них завернуть по одной картофелине. Смажьте фольгу сливочным маслом, затем равномерно посыпьте ее солью, чесночным порошком, черным перцем и итальянской приправой. Заверните каждую картошку в кусок фольги, проткните картофель вилкой или ножом несколько раз.
3. Готовьте картошку на гриле в течение 1 часа до мягкости, при этом периодически переворачивая картофель. Подавайте запеченную картошку с любимым основным блюдом или свежими салатами из овощей. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 291
- Белков - 5,5 г
- Жиров - 12 г
- Углеводов - 42,7 г
- Холестерина - 30,5 мг
- Натрия - 5376,7 мг
Источник: allrecipes.com
Комментировать