Если вы любите пиццу (а кто же не любит?!), вам нужно обязательно приготовить фриттату по этому рецепту. Вкус у неё получается очень богатый и насыщенный. Кроме того, она очень сытная — одной такой фриттаты хватит на четверых.
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой жаропрочной сковороде нагрейте оливковое масло. Обжарьте лук с чесноком 5 минут, затем добавить шпинат. Жарьте ещё 2-3 минуты, в конце посолите.
2. Разбейте яйца в миску, туда же добавьте молоко, орегано, приправьте солью и перцем. Хорошенько взбейте венчиком. Вылейте яйца на сковороду со шпинатом, луком и чесноком. Жарьте до готовности яиц (4-5 минут). Затем выложите колбасу и посыпьте сыром. Поставьте фриттату в духовку и запекайте 5-6 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
![]()
Ethan Calabrese
Заглавное фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
Порций: 4
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 зубчика чеснока, нарезанных
- 150 г шпината
- Соль
- 8 яиц
- 2 ч. л. сушёного орегано
- 2 ст. л. молока
- Молотый чёрный перец
- 50 г тёртой моцареллы
- 50 г колбасы типа пепперони, нарезанной
Приготовление:
1. В большой жаропрочной сковороде нагрейте оливковое масло. Обжарьте лук с чесноком 5 минут, затем добавить шпинат. Жарьте ещё 2-3 минуты, в конце посолите.
2. Разбейте яйца в миску, туда же добавьте молоко, орегано, приправьте солью и перцем. Хорошенько взбейте венчиком. Вылейте яйца на сковороду со шпинатом, луком и чесноком. Жарьте до готовности яиц (4-5 минут). Затем выложите колбасу и посыпьте сыром. Поставьте фриттату в духовку и запекайте 5-6 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
Ethan Calabrese
Заглавное фото: Ethan Calabrese
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать