Готовим макароны с сыром и куриным филе в сливках - пальчики оближешь, рецепты с фото

Для замечательного, сытного и вкусного ужина для всей семьи у меня есть отличный вариант блюда из макарон с добавлением куриного филе и тёртого сыра!

Для того, чтобы приготовить очень вкусные макароны с сыром и куриным филе, томлёные в сливках, нам понадобится следующий набор продуктов:

макароны (я брала рожки из твёрдых сортов пшеницы) – приблизительно 250 г
куриное филе – 1 шт.
сыр сулугуни – 70-80 г
крахмал – 1-1,5 ст. л.
соль – берём щепотку
прованские травки – 1 ч. л.
масло растительное – 1 ст. л.
сливки – 200 мл

Сколько времени нам понадобится на приготовление этого замечательного сытного и вкусного блюда: где-то приблизительно минут 30-35

Уровень сложности приготовления макарон с сыром и куриным филе в сливках: все невероятно просто – вот увидите

Способ приготовления такого прекрасного блюда, которое прекрасно подходит для семейного ужина:

Сначала необходимо вскипятить воду, в которой мы будем варить макароны – делаем это до готовности в течение времени, указанного в инструкции на упаковке.

Пока готовятся макароны, займёмся куриным филе – прежде всего нарезаем его небольшими кубиками.

Затем обваливаем полученные кубики со всех сторон в крахмале.

И сразу же выкладываем их на разогретую с маслом сковороду.

Обжариваем куриное филе до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

Затем пускаем в сковороду сливки, перемешиваем всё и убавляем огонь до минимума.

Пускаем соль и ароматные прованские травки, снова перемешиваем.

Готовые макароны процеживаем и выкладываем в сковороду с куриным филе в сливках. Соединяем всё вместе с помощью лопаточки, накрываем крышкой и готовим минут 7-10.

Тем временем пускаем на крупную тёрку твёрдый сыр или сыр сулугуни и выкладываем его в сковороду к макаронам с кубиками куриного филе. Снова перемешиваем всё лопаточкой. Ещё буквально пару минут и у нас всё готово.