Очень сытное, вкусное и в то же время простое блюдо на мексиканский манер. Что делает его мексиканским? Во-первых, перец чили, конечно же. Да и фасоль с курицей — это классическое сочетание для мексиканской кухни. Ну что, готовим? Будет здорово!
Время приготовления: 20 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой кастрюле смешайте первые пять ингредиентов; доведите до кипения. Уменьшите огонь, а затем варите на медленном огне в течение 2-3 минут, время от времени помешивая.
2. Положите курицу, размешайте. Подержите на огне ещё 1-2 минуты. В самом конце добавьте нарезанную кинзу (при желании). Вот и всё, фасоль с курицей и чили по-мексикански готова!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления: 20 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- 1,2 кг консервированной белой фасоли
- 100 г зелёного чили (нарезать)
- 3 ч. л. куриного бульона в гранулах
- 3 ч. л. молотого тмина
- 2 стакана воды
- 200 г варёной курицы (нарезать кубиками)
- Кинза (по желанию)
Приготовление:
1. В большой кастрюле смешайте первые пять ингредиентов; доведите до кипения. Уменьшите огонь, а затем варите на медленном огне в течение 2-3 минут, время от времени помешивая.
2. Положите курицу, размешайте. Подержите на огне ещё 1-2 минуты. В самом конце добавьте нарезанную кинзу (при желании). Вот и всё, фасоль с курицей и чили по-мексикански готова!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать