Думаете, что куриное филе это банально? Попробуйте приготовить запеченную курочку с чесноком по этому рецепту. Хрустящая и ароматная — она станет украшением и главным блюдом стола. В качестве гарнира лучше всего подойдет запечённая картошечка и свежие помидоры.
Активное время готовки: 15 минут
Общее время приготовления: 40 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. При помощи мелкой тёрки отделите цедру от лимона. Пропустите чеснок через пресс.
2. Включите духовку нагреваться до 180-200 градусов. Застелите форму для запекания фольгой и смажьте её маслом.
3. В большой миске соедините натёртый сыр, майонез, чеснок, цедру лимона, тимьян (или розмарин) и хорошенько перемешайте.
4. Во вторую миску насыпьте панировочные сухари.
5. Куриное филе промойте, промокните кухонным полотенцем и, при необходимости, срежьте лишний жир.
6. Поместите филе в миску с соусом на основе майонеза и убедитесь, что он равномерно покрыл мясо со всех сторон. Затем переложите филе в миску с панировочными сухарями и обваляйте их, чтобы сухари равномерно покрыли мясо.
7. Переложите филе в подготовленную форму для запекания.
8. Запекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Источник: bbcgoodfood.com
Активное время готовки: 15 минут
Общее время приготовления: 40 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Майонез - 75 г
- Чеснок - 1 большой зубчик
- Лимон - 1 шт.
- Тимьян (или розмарин) сушёный - 0,5 ст. л.
- Панировочные сухари - 50 г
Приготовление:
1. При помощи мелкой тёрки отделите цедру от лимона. Пропустите чеснок через пресс.
2. Включите духовку нагреваться до 180-200 градусов. Застелите форму для запекания фольгой и смажьте её маслом.
3. В большой миске соедините натёртый сыр, майонез, чеснок, цедру лимона, тимьян (или розмарин) и хорошенько перемешайте.
4. Во вторую миску насыпьте панировочные сухари.
5. Куриное филе промойте, промокните кухонным полотенцем и, при необходимости, срежьте лишний жир.
6. Поместите филе в миску с соусом на основе майонеза и убедитесь, что он равномерно покрыл мясо со всех сторон. Затем переложите филе в миску с панировочными сухарями и обваляйте их, чтобы сухари равномерно покрыли мясо.
7. Переложите филе в подготовленную форму для запекания.
8. Запекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Источник: bbcgoodfood.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать