Как разнообразить вкусный ужин на скорую руку? Да очень просто! Готовим спагетти с сыром и яйцами. Такое блюдо не стыдно подать даже нежданным гостям. Блюдо быстрое, а получается с нежным кремовым соусом. Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга и гармонируют между собой. Вкусовые сочетания — потрясающие, несмотря на простоту компонентов.
Ингредиенты для приготовления универсальных спагетти с сыром и яйцом:
Время готовки: 20 минут
Калорийность на 100 г: 145 ккал
Количество порций: 1
Пошаговый рецепт приготовления вкусных и простых спагетти с сыром и яйцом:
Поставьте в кастрюле кипятиться 1 л воды. Когда вода вскипит, посолите ее и добавьте 1 ст. л. растительного масла. Выложите макароны.
Помешивая, доведите спагетти до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите до готовности, согласно инструкции (как правило, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы варятся около 8-10 минут).
Опрокиньте макароны на сито, чтобы стекла лишня вода (макароны твердых сортов не промывают).
Пока спагетти варятся, в миску вбейте куриные яйца, посолите и поперчите.
Венчиком взбейте яйца до однородной массы.
Добавьте к яйцам тертый на крупной терке сыр.
Все хорошо перемешайте.
Чеснок почистите, помойте и мелко нарежьте.
Разогрейте сковороду с маслом и выложите чеснок. Обжарьте его 1-2 минуты.
В горячее масло выложите яйца с сыром.
И сразу же отправьте отваренные спагетти.
Перемешайте и обжарьте все 1-2 минуты.
Спагетти с сыром и яйцом выложите в тарелку, посыпьте тертым сыром и подавайте со свежей зеленью.
Ингредиенты для приготовления универсальных спагетти с сыром и яйцом:
Время готовки: 20 минут
Калорийность на 100 г: 145 ккал
Количество порций: 1
Пошаговый рецепт приготовления вкусных и простых спагетти с сыром и яйцом:
Поставьте в кастрюле кипятиться 1 л воды. Когда вода вскипит, посолите ее и добавьте 1 ст. л. растительного масла. Выложите макароны.
Помешивая, доведите спагетти до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите до готовности, согласно инструкции (как правило, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы варятся около 8-10 минут).
Опрокиньте макароны на сито, чтобы стекла лишня вода (макароны твердых сортов не промывают).
Пока спагетти варятся, в миску вбейте куриные яйца, посолите и поперчите.
Венчиком взбейте яйца до однородной массы.
Добавьте к яйцам тертый на крупной терке сыр.
Все хорошо перемешайте.
Чеснок почистите, помойте и мелко нарежьте.
Разогрейте сковороду с маслом и выложите чеснок. Обжарьте его 1-2 минуты.
В горячее масло выложите яйца с сыром.
И сразу же отправьте отваренные спагетти.
Перемешайте и обжарьте все 1-2 минуты.
Спагетти с сыром и яйцом выложите в тарелку, посыпьте тертым сыром и подавайте со свежей зеленью.
Комментировать