Любите чипсы, но не позволяете их себе покупать, потому что они вредные? Приготовьте домашнюю, натуральную альтернативу — чипсы из цукини в сырной панировке! Они получаются очень хрустящими и невероятно вкусными. Рецепт рассчитан на аэрогриль, но их можно тем же методом запечь и в духовке.
Время приготовления: 35 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте аэрогриль до 180 С градусов.
2. В глубокой миске смешайте панировочные сухари с тертым сыром. Окуните 1 кружочек цукини во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочной смеси. Выложите кружочек на решетку аэрогриля. Тоже самое проделайте с остальными кружочками. Выкладывайте кружочки одним слоем — они все могут не поместиться за один раз, тогда пожарьте чипсы в несколько подходов.
3. Закройте аэрогриль и прожарьте чипсы 10 минут. Затем переверните их на другую сторону кулинарными щипцами и прожарьте еще 2 минуты.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 35 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 100 г панировочных сухарей
- 180 г тёртого сыра пармезан
- 1 средний цукини - нарезать тонкими кружочками
- 1 крупное яйцо - взбить
Способ приготовления:
1. Разогрейте аэрогриль до 180 С градусов.
2. В глубокой миске смешайте панировочные сухари с тертым сыром. Окуните 1 кружочек цукини во взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочной смеси. Выложите кружочек на решетку аэрогриля. Тоже самое проделайте с остальными кружочками. Выкладывайте кружочки одним слоем — они все могут не поместиться за один раз, тогда пожарьте чипсы в несколько подходов.
3. Закройте аэрогриль и прожарьте чипсы 10 минут. Затем переверните их на другую сторону кулинарными щипцами и прожарьте еще 2 минуты.
Источник: allrecipes.com
Комментировать