Чипсы — известная всем и любимая многими закуска. Однако все больше и больше людей стараются избегать магазинные чипсы — в них слишком много вредных и даже опасных ингредиентов. Зато их можно сделать в домашних условиях очень простым и быстрым способом всего из 3-х самых важных составляющих — картофель, масло, соль. И больше ничего лишнего!
Время приготовления: 35 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способы приготовления:
1. Очистите картошку и нарежьте очень тонкими кружочками. Это лучше сделать с помощью овощерезки.
2. Налейте масло в целлофановый пакет, положите туда же картофель, завяжите плотным узелком и тщательно потрясите, чтобы картошка полностью обвалялась в масле.
3. Слегка смажьте маслом плоскую тарелку и выложите на неё кружочки картофеля в один слой, сколько поместится.
4. Запекайте чипсы в микроволновке 3-5 минут до золотистого цвета. Время запекания зависит от мощности вашей микроволновки. Достаньте готовые чипсы и приправьте солью. Оставьте их остывать, тем временем запеките остальные чипсы таким же методом. Повторно смазывать тарелку маслом не нужно.
Image credit: Soifua
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 35 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 крупный картофель - очистить и нарезать на очень тонкие кружочки
- 1/2 ч. ложки соли
Способы приготовления:
1. Очистите картошку и нарежьте очень тонкими кружочками. Это лучше сделать с помощью овощерезки.
2. Налейте масло в целлофановый пакет, положите туда же картофель, завяжите плотным узелком и тщательно потрясите, чтобы картошка полностью обвалялась в масле.
3. Слегка смажьте маслом плоскую тарелку и выложите на неё кружочки картофеля в один слой, сколько поместится.
4. Запекайте чипсы в микроволновке 3-5 минут до золотистого цвета. Время запекания зависит от мощности вашей микроволновки. Достаньте готовые чипсы и приправьте солью. Оставьте их остывать, тем временем запеките остальные чипсы таким же методом. Повторно смазывать тарелку маслом не нужно.
Image credit: Soifua
Источник: allrecipes.com
Комментировать