Как сделать очень вкусный абрикосовый ликёр своими руками

Как сделать очень вкусный абрикосовый ликёр своими руками

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Абрикосовый ликёр — потрясающий алкогольный напиток, который поразит вас своим вкусом и ароматом. Мы приготовим его не только из абрикосов, но и из кураги, которая придаст ликёру характерного аромата.

Выход: 350 мл ликёра

Активное время: 20 минут

Общее время приготовления: 7 дней

Ингредиенты:
  • 150 г абрикосов без косточек - нарезать кубиками
  • 75 г кураги - нарезать кубиками
  • 350 мл водки
  • 60 мл сиропа (смесь сахара и воды 1:1)


Приготовление:

1. Поместите абрикосы и курагу в чистую банку и залейте водкой. Закройте банку крышкой и настаивайте абрикосы с курагой на водке в течение недели при комнатной температуре.

2. Через неделю процедите содержимое банки через сито. А после этого вновь процедите жидкость, но уже через марлю.

3. В чистой банке смешайте процеженную жидкость с сиропом. Перемешайте. Ликёр готов! Хранить его можно в холодильнике до 3 месяцев.
 
Photographs: Autumn Giles
 
Источник: seriouseats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-07-13 09:43:06
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать