Приготовьте для своих домашних удивительное блюдо в итальянском стиле из макарон с курицей и томатами. Оно одновременно похоже и на жаркое и на запеканку. И да, оно очень практичное, так как всё готовится в одной кастрюле, а само блюдо получается очень вкусным и сытным. Вам понравится!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте макароны, курицу, помидоры и половину базилика в большой кастрюле или казанке. Важно, чтобы посуда подходила для использования в духовке. Отдельно соедините бульон, молоко, сметану, муку, сушёный лук, сухую горчицу, соль и перец. Вылейте эту смесь к макаронам с курицей, перемешайте. Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, изредка помешивая, от 14 до 16 минут — макароны должны быть полностью готовы.
2. Тем временем установите решётку в нижней части духовки. Разогрейте духовку до 220 градусов. Посыпьте содержимое кастрюли сыром и поставьте в духовку на 2-3 минуты. Перед подачей посыпьте готовое блюдо оставшимся базиликом и сбрызните бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
Изображение: Brie Passano
Источник: eatingwell.com
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- 225 г макарон пенне
- 450 г куриного филе - нарезать небольшими кусочками
- 450 г помидоров черри - разрезать на половинки
- 10 г свежего базилика - нарезать
- 650 мл куриного бульона
- 240 мл молока
- 120 г нежирной сметаны
- 3 ст. л. муки
- 1 ч. л. сушёного лука
- 1 ч. л. сухой горчицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
- 100 г моцареллы - натереть
- Бальзамический уксус - по желанию
Приготовление:
1. Смешайте макароны, курицу, помидоры и половину базилика в большой кастрюле или казанке. Важно, чтобы посуда подходила для использования в духовке. Отдельно соедините бульон, молоко, сметану, муку, сушёный лук, сухую горчицу, соль и перец. Вылейте эту смесь к макаронам с курицей, перемешайте. Доведите до кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, изредка помешивая, от 14 до 16 минут — макароны должны быть полностью готовы.
2. Тем временем установите решётку в нижней части духовки. Разогрейте духовку до 220 градусов. Посыпьте содержимое кастрюли сыром и поставьте в духовку на 2-3 минуты. Перед подачей посыпьте готовое блюдо оставшимся базиликом и сбрызните бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
Изображение: Brie Passano
Источник: eatingwell.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать