Закуска, о которой сегодня пойдёт речь, в некоторых странах является частым гостем на рождественском столе и вообще ассоциируется с зимой и зимними праздниками. Так как зима уже на носу, предлагаем вам обратить внимание на этот рецепт. Закуска из капусты и яблок в духовке получается невероятно вкусной и ароматной.
Время на подготовку ингредиентов: менее 30 минут
Время приготовления: 60-90 минут
Порций: 6-8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Смешайте капусту с остальными ингредиентами и выложите на противень либо в форму для выпечки.
3. Хорошо приправьте и накройте фольгой.
4. Запекайте в течение 1-1,5 часов или до тех пор, пока капуста не станет нежной и сочной. Во время приготовления капусту нужно 2-3 раза перемешать.
5. Подавать такую закуску можно как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Источник: bbc.co.uk
Время на подготовку ингредиентов: менее 30 минут
Время приготовления: 60-90 минут
Порций: 6-8
Ингредиенты:
- 1 краснокочанная капуста - нашинковать
- 2 красных лука - нарезать тонкими кольцами
- 80 г сушёной клюквы
- 2 яблока - очистить и натереть на тёрке
- 1 ч. л. молотой корицы
- 25 г сахара
- 3 ст. л. красного винного уксуса
- Соль, молотый чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
2. Смешайте капусту с остальными ингредиентами и выложите на противень либо в форму для выпечки.
3. Хорошо приправьте и накройте фольгой.
4. Запекайте в течение 1-1,5 часов или до тех пор, пока капуста не станет нежной и сочной. Во время приготовления капусту нужно 2-3 раза перемешать.
5. Подавать такую закуску можно как в тёплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Источник: bbc.co.uk
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать