Нет, американские драники не очень похожи на наши, особенно это касается немного причудливой формы. Кроме того, эти драники готовятся с сыром, что добавляет вкусу насыщенности. В целом же приготовить такие драники очень просто!
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Очистите картошку, положите в кастрюлю, залейте водой и варите на умеренном огне до мягкости. В то же время важно не переварить картошку. Остудите готовый картофель под холодно водой.
2. Натрите картофель с помощью тёрки с крупным сечением.
3. Положите тёртую картошку в миску. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте всё вилкой, чтобы получилась однородная масса.
4. Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом.
5. Включите духовку на 200 градусов.
6. Сформируйте из картофельной смеси небольшие прямоугольники длиной около 2,5 см. Выложите заготовки на противень.
7. Запекайте около 35-40 минут. Во время запекания драники необходимо будет перевернуть один раз.
8. Подавайте американские драники с кетчупом.
Photo by James Ransom
Источник: food52.com
Порций: 4
Ингредиенты:
- 700 г картофеля
- 2 зубчика чеснока - измельчить
- 50 г твёрдого сыра - натереть
- Щепотка мелкой соли
- Растительное масло - для смазывания противня
Приготовление:
1. Очистите картошку, положите в кастрюлю, залейте водой и варите на умеренном огне до мягкости. В то же время важно не переварить картошку. Остудите готовый картофель под холодно водой.
2. Натрите картофель с помощью тёрки с крупным сечением.
3. Положите тёртую картошку в миску. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте всё вилкой, чтобы получилась однородная масса.
4. Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом.
5. Включите духовку на 200 градусов.
6. Сформируйте из картофельной смеси небольшие прямоугольники длиной около 2,5 см. Выложите заготовки на противень.
7. Запекайте около 35-40 минут. Во время запекания драники необходимо будет перевернуть один раз.
8. Подавайте американские драники с кетчупом.
Photo by James Ransom
Источник: food52.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать