Очень сытный и питательный холодный салат, который хорошо будет смотреться на праздничном столе. Однако, его можно приготовить не только на праздник, а и в другой любой день, так как ингредиенты довольно простые.
Время приготовления: около 45 минут
Порций: 8
Ингредиенты для салата:
Ингредиенты для заправки:
Приготовление:
1. Доведите картофель в кастрюле с подсоленной водой до кипения. Убавьте огонь и варите 10-15 минут (или до готовности). Слейте воду, дайте картошке остыть.
2. Отварите яйца, затем возьмите 4 штуки и крупно нарежьте. В большой миске смешайте их с огурцами, луком и редиской, добавьте картошку. В другой миске сделайте заправку: смешайте майонез, молоко, горчицу, маринад, сахар, соль и перец. Полейте заправкой салат.
3. Нарежьте оставшиеся яйца и выложите их сверху. При желании приправьте паприкой. Накройте миску с салатом плёнкой и поставьте в холодильник на 4 часа.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления: около 45 минут
Порций: 8
Ингредиенты для салата:
- 0,5 кг картофеля, нарезанного кубиками
- 6 крупных яиц
- 8 небольших маринованных огурцов,
- 1 небольшая луковица, нарезанная
- 4 редиски, нарезанные кружочками
Ингредиенты для заправки:
- 1 стакан майонеза
- 1 ст. л. молока
- 1 ч. л. горчицы
- 1/2 ч. л. маринада из банки с огурчиками
- 1/4 ч. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого перца
- Паприка (по желанию)
Приготовление:
1. Доведите картофель в кастрюле с подсоленной водой до кипения. Убавьте огонь и варите 10-15 минут (или до готовности). Слейте воду, дайте картошке остыть.
2. Отварите яйца, затем возьмите 4 штуки и крупно нарежьте. В большой миске смешайте их с огурцами, луком и редиской, добавьте картошку. В другой миске сделайте заправку: смешайте майонез, молоко, горчицу, маринад, сахар, соль и перец. Полейте заправкой салат.
3. Нарежьте оставшиеся яйца и выложите их сверху. При желании приправьте паприкой. Накройте миску с салатом плёнкой и поставьте в холодильник на 4 часа.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать