Сегодня займёмся приготовлением вкуснейшей и сытнейшей картошки в домашнем стиле — с салом и луком. Это потрясающее блюдо, которое можно приготовить даже на завтрак для большой семьи, особенно это будет здорово в выходной день. Вам понравится!
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время приготовления: 15 минут
Порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой сковороде обжарьте нарезанное сало на среднем огне до хрустящей корочки. Переложите сало на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
2. Возьмите большую сковороду, перелейте в неё достаточное количество жира из-под сала и поставьте на огонь. Добавьте картофель, лук, соль и перец, перемешайте. Жарьте, периодически помешивая, на среднем огне, 15-20 минут. Добавьте жареное сало и перемешайте. Готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время приготовления: 15 минут
Порций: 8
Ингредиенты:
- 1,3 кг картофеля - очистить и нарезать кусочками по 1-1,5 см
- 1 крупный лук - очистить и нарезать
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. перца
Приготовление:
1. В большой сковороде обжарьте нарезанное сало на среднем огне до хрустящей корочки. Переложите сало на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
2. Возьмите большую сковороду, перелейте в неё достаточное количество жира из-под сала и поставьте на огонь. Добавьте картофель, лук, соль и перец, перемешайте. Жарьте, периодически помешивая, на среднем огне, 15-20 минут. Добавьте жареное сало и перемешайте. Готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать