Этот рецепт произведёт настоящий фурор среди любителей панкейков и бананов. Вкус у этих панкейков получается действительно впечатляющим. Кроме того, в этот раз для приготовления теста мы используем блендер, что значительно упростит и ускорит процесс приготовления панкейков.
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время приготовления: 5 минут (1 панкейк)
Порций: 5
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В блендере соедините 60 г пшеничной муки, цельнозерновую муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль, молоко, яйцо и масло. Взбейте до получения однородного жидкого теста. Далее введите оставшуюся пшеничную муку, банановое пюре и и аккуратно перемешайте, просто чтобы мука и банан соединились с тестом.
2. Смажьте большую антипригарную сковороду маслом и поставьте на умеренный огонь. Вылейте примерно 60 мл теста на сковороду и равномерно распределите его. Обжарьте панкейк с двух сторон до золотистого цвета и переложите его на тарелку. Теперь повторите то же самое с оставшимся тестом. Подавайте панкейки с мёдом, нарезанным бананом и корицей.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время приготовления: 5 минут (1 панкейк)
Порций: 5
Ингредиенты:
- 120 г пшеничной муки
- 30 г цельнозерновой муки
- 30 г кукурузной муки
- 1 ст. л. сахара
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. соли
- 300 мл нежирного молока
- 1 яйцо
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 банан - очистить и размять в пюре
Приготовление:
1. В блендере соедините 60 г пшеничной муки, цельнозерновую муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль, молоко, яйцо и масло. Взбейте до получения однородного жидкого теста. Далее введите оставшуюся пшеничную муку, банановое пюре и и аккуратно перемешайте, просто чтобы мука и банан соединились с тестом.
2. Смажьте большую антипригарную сковороду маслом и поставьте на умеренный огонь. Вылейте примерно 60 мл теста на сковороду и равномерно распределите его. Обжарьте панкейк с двух сторон до золотистого цвета и переложите его на тарелку. Теперь повторите то же самое с оставшимся тестом. Подавайте панкейки с мёдом, нарезанным бананом и корицей.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать