Сегодня приготовим простое домашнее блюдо, воспользовавшись сочетанием, которое проверено временем: картошка-грибы. Однако в этот раз мы запечём всё в духовке, добавив специи и ещё несколько ингредиентов. Ваши домашние будут в восторге!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Включите духовку на 190 градусов.
2. В большую миску добавьте уксус, лимонный сок, горчицу, чеснок, «Прованские травы», соль и перец.
3. Влейте оливковое масло и всё тщательно перемешайте.
4. Добавьте грибы и картофель, снова перемешайте.
5. Выложите всё содержимое миски на смазанный растительным маслом противень, равномерно распределите и запекайте около 45 минут. Каждые 15 минут картошку с грибами нужно перемешивать.
6. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Фото: teaspoonofgoodness.com
Источник: teaspoonofgoodness.com
Ингредиенты:
- 60 мл красного винного уксуса
- Сок от одного лимона
- 2 ч. л. дижонской горчицы
- 4 зубчика чеснока - измельчить
- 1 ст. л. приправы "Прованские травы"
- Соль, перец - по вкусу
- 120 мл оливкового масла
- 450 г белых грибов - промыть и нарезать
- 650-700 г картофеля - очистить, промыть и нарезать кубиками (размером около 0,6 см)
Приготовление:
1. Включите духовку на 190 градусов.
2. В большую миску добавьте уксус, лимонный сок, горчицу, чеснок, «Прованские травы», соль и перец.
3. Влейте оливковое масло и всё тщательно перемешайте.
4. Добавьте грибы и картофель, снова перемешайте.
5. Выложите всё содержимое миски на смазанный растительным маслом противень, равномерно распределите и запекайте около 45 минут. Каждые 15 минут картошку с грибами нужно перемешивать.
6. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Фото: teaspoonofgoodness.com
Источник: teaspoonofgoodness.com
Комментировать