Картошка с белыми грибами в духовке: сытное блюдо для всей семьи

Картошка с белыми грибами в духовке: сытное блюдо для всей семьи

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня приготовим простое домашнее блюдо, воспользовавшись сочетанием, которое проверено временем: картошка-грибы. Однако в этот раз мы запечём всё в духовке, добавив специи и ещё несколько ингредиентов. Ваши домашние будут в восторге!

Ингредиенты:
  • 60 мл красного винного уксуса
  • Сок от одного лимона
  • 2 ч. л. дижонской горчицы
  • 4 зубчика чеснока - измельчить
  • 1 ст. л. приправы "Прованские травы"
  • Соль, перец - по вкусу
  • 120 мл оливкового масла
  • 450 г белых грибов - промыть и нарезать
  • 650-700 г картофеля - очистить, промыть и нарезать кубиками (размером около 0,6 см)


Приготовление:

1. Включите духовку на 190 градусов.

2. В большую миску добавьте уксус, лимонный сок, горчицу, чеснок, «Прованские травы», соль и перец.

3. Влейте оливковое масло и всё тщательно перемешайте.

4. Добавьте грибы и картофель, снова перемешайте.

5. Выложите всё содержимое миски на смазанный растительным маслом противень, равномерно распределите и запекайте около 45 минут. Каждые 15 минут картошку с грибами нужно перемешивать.

6. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
 
Фото: teaspoonofgoodness.com
 
Источник: teaspoonofgoodness.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-09-21 21:38:53
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать