Если спросить моего сына, какие вареники приготовить (классические или ленивые), то он всегда выбирает ленивый вариант. Мне это нравится — готовить легко, да и ребенок с лучшим аппетитом скушает выбранное блюдо.
Вот так и получилось, что ленивые вареники часто посещают наш стол. Среди вкусных вариантов приготовления особенной любовью пользуются сладкие ленивых вареники с клубничным вкусом. Такое блюдо особенно актуально весной во время клубничного сезона.
Для приготовления ленивых вареников необходимы такие продукты:
Творог лучше брать плотный, так как влажный творог потребует в итоге много муки для теста. Это будет значить, что творожно-клубничный вкус будет менее ощутим.
![]()
Берем 2 стакана творога. Добавляем в него яйца.
![]()
Клубнику взбиваем блендером в пюре вместе с 1 стаканом творога и сахаром. Добавляем это пюре к творогу.
![]()
Добавляем в «тесто» манку и ванильный сахар.
![]()
Добавив муку, замешиваем плотненькое тесто, из которого можно скатать колбаску. Нарезаем кусочки толщиной около 2 см.
![]()
Пока нарезаем ленивые вареники, заливаем в чашу мультиварки 1,5 л воды и немного солим ее. Включаем программу «На пару» на 5 минут. За это время вода закипит, и можно будет опускать в нее вареники.
Кусочки творожно-клубничного теста отправляем вариться в чашу в мультиварки. Программу «На пару» включаем еще на 10 минут.
![]()
Готовые клубничные ленивые вареники, которые мы приготовили в мультиварке, подаем к столу с клубникой и сметаной, которую можно взбить с сахаром по желанию. Вареники подаем в теплом виде, как десерт или легкий перекус.
Приятного аппетита!
А вы любите ленивые вареники? Часто ли вы их делаете?
Вот так и получилось, что ленивые вареники часто посещают наш стол. Среди вкусных вариантов приготовления особенной любовью пользуются сладкие ленивых вареники с клубничным вкусом. Такое блюдо особенно актуально весной во время клубничного сезона.
Для приготовления ленивых вареников необходимы такие продукты:
- 3 стакана творога
- 0.5 стакана клубники
- 0.5 стакана сахара
- 2,5 стакана муки
- 6 ст.л. манки
- 2 яйца
- ванильный сахар на кончике ножа
- 1,5 л воды
- щепотка соли
Творог лучше брать плотный, так как влажный творог потребует в итоге много муки для теста. Это будет значить, что творожно-клубничный вкус будет менее ощутим.
Берем 2 стакана творога. Добавляем в него яйца.
Клубнику взбиваем блендером в пюре вместе с 1 стаканом творога и сахаром. Добавляем это пюре к творогу.
Добавляем в «тесто» манку и ванильный сахар.
Добавив муку, замешиваем плотненькое тесто, из которого можно скатать колбаску. Нарезаем кусочки толщиной около 2 см.
Пока нарезаем ленивые вареники, заливаем в чашу мультиварки 1,5 л воды и немного солим ее. Включаем программу «На пару» на 5 минут. За это время вода закипит, и можно будет опускать в нее вареники.
Кусочки творожно-клубничного теста отправляем вариться в чашу в мультиварки. Программу «На пару» включаем еще на 10 минут.
Готовые клубничные ленивые вареники, которые мы приготовили в мультиварке, подаем к столу с клубникой и сметаной, которую можно взбить с сахаром по желанию. Вареники подаем в теплом виде, как десерт или легкий перекус.
Приятного аппетита!
А вы любите ленивые вареники? Часто ли вы их делаете?
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать