Crab cakes (котлеты из крабового мяса) очень популярны в Соединённых Штатах Америки и в разных районах страны их готовят по-разному. Мы представляем вам один из вариантов этого чудесного деликатесного блюда. Данный рецепт нельзя назвать на 100% американским, так как краб в данном случае с Камчатки, но, думаю, никто на нас не будет в обиде.
Ингредиенты:
Крабовое мясо — 400 г.
Перец сладкий красный — 1/2 шт.
Лук репчатый -
Панировочные сухари — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Укроп — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Способ приготовления:
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Рецепт предоставлен сайтом Cook 'n' Eat
Ингредиенты:
Крабовое мясо — 400 г.
Перец сладкий красный — 1/2 шт.
Лук репчатый -
Панировочные сухари — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Укроп — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Измельчаем до равномерной стружки.
- Мелко рубим ножом сладкий перец.
- То же самое делаем с репчатым луком.
- Туда же разбиваем яйцо и кладём нарезанный укроп.
- Всыпаем панировочные сухари.
- Тщательно вымешиваем массу и формуем из неё котлетки.
- Кладём их на разогретую сковороду с растительным маслом.
- И обжариваем с обеих сторон до хрустящей корочки.
- Подаём горячими.
Рецепт предоставлен сайтом Cook 'n' Eat
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать